DiverXO al completo, pese a la subida de precios
Viernes, 14 de Enero de 2022
HosteleriaSalamanca.es
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Todo el presentes mes está lleno, pese a que a partir del 1 de enero el precio del menú es de 365 euros en lugar de 250. Las mesas se agotaron en tan solo 20 minutos.
El día 1 de cada mes a las 10 en punto de la mañana el restaurante DiverXO abre la agenda para reservas las comidas y cenas disponibles del siguiente mes. Pues bien, pese a que en diciembre se anunció una subida considerable del precio del menú degustación, que a partir del 1 de enero de 2022 pasaría de 250 a costar 365 euros, el presente mes de enero se encuentra completamente lleno.
Concretamente el 1 de diciembre se abrieron las reservas para el primer mes del año y en tan solo 20 minutos todas las mesas estaban ya completas. Este hecho demuestra que sus clientes valoran por encima de todo la cocina del chef Dabiz Muñoz y entienden los motivos para la subida del precio de menú.
Por otra parte, algo ha cambiado también en el sistema de reservas, y es que hasta ahora, era necesario comprar un ticket, como cuando acudes a un partido de fútbol o un concierto, cuyo precio por persona era de 125 euros, que correspondía al 50% del menú sin bebidas, dinero que era descontado de la factura final. Sin embargo, desde enero, la cosa cambia, ya que se paga por adelantado el menú íntegro, los 365 euros por persona y una vez allí, las bebidas. Para que te devuelvan íntegro el importe, has de cancelar con dos semanas de antelación. Los 'lienzos' que forman el menú cambian según los productos de mercado y la inspiración del famoso chef.
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