Gran incremento de las contraetiquetas de la D.O. de Toro
Lunes, 23 de Julio de 2007
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Fuente: D.O. Toro
Durante el primer semestre del año 2007, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Toro” ha facilitado a las 43 bodegas inscritas en la Denominación, la cantidad de 5.762.000 contraetiquetas para el embotellado de vino acogido a su marchamo de calidad.
Comparado con las cifras del mismo período del año anterior, que fue de 5.041.500 “contras”, el incremento porcentual es de un 14,29 por ciento, cifra que se valora desde el Consejo como notable, teniendo en cuenta la marcha del sector y la competencia cada vez más fuerte de vinos procedentes de otros países y de nuevas denominaciones de origen que se van incorporando al mercado. |
Por tipos de vino, el mayor incremento se ha producido en la categoría de vinos con calificación genérica, con 607.000 botellas más, y un crecimiento del 14,72%. Este grupo incluye a aquellos vinos no pertenecientes a las categorías de crianza, reserva o gran reserva, incluyendo, por tanto, no sólo los vinos jóvenes, sino también vinos que en su elaboración han pasado meses depositados en barrica de roble, en muchos casos equivalente e incluso superior a la establecida legalmente para las categorías de Crianza o Reserva.
Mención aparte merecen los vinos rosados, que en este primer semestre han pasado de 285.000 contraetiquetas del año 2006, a 390.500 este año, con un incremento porcentual del 37,01%, reconocimiento a las excelentes elaboraciones en rosado que de la tinta de Toro están realizando las bodegas de la Denominación en los últimos años.
En el caso de los vinos tipo Crianza el crecimiento en ventas ha sido del 22,01%. En cuanto a los Gran Reserva, se han comercializado 4.000 botellas frente a ninguna del período anterior.
¿Qué es la contraetiqueta?
Una vez superados los controles correspondientes del producto y confirmada la trazabilidad de su origen desde el viñedo y su registro; la bodega y sus normas de vendimia; el seguimiento de existencias, la normativa de etiquetado y la normativa de calificación de producto, la bodega puede optar a la retirada de contraetiquetas correspondientes al número de litros de vino calificado y perteneciente a una partida identificada.
Las contraetiquetas siempre son expedidas en el Consejo Regulador y de acuerdo con el vino y la categoría a la que corresponda. Su numeración en serie y número es equivalente al carnet de identidad que cada botella debe llevar al dorso de la etiqueta principal, esto garantiza al consumidor la procedencia, el origen y la calidad del producto.
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