Menú degustación veraniego en La Tentazión

Jueves, 14 de Julio de 2016
Hosteleriasalamanca.es

Hasta final de mes este icónico restaurante de la Plaza Mayor de Salamanca ofrece un menú veraniego para refrescarse, que inlcuye algún plato con influencias asiáticas.

De izquierda a derecha y de arriba abajo: ensalada de brotes tiernos con queso de cabra, bacon crujiente y vinagreta de frutos secos; Gazpacho con guarnición y Brocheta de salmón crujiente con mayonesa de wasabi y salsa Tonkatsu 

Cada quince días La Tentazión de las Tapas propone un menú degustación diferente. Para esta temporada ha apostado por los platos veraniegos, que se podrán probar en el interior o en cualquiera de sus dos terrazas: en la parte de atrás con un ambiente ibicenco y más tranquilo, o en la parte de adelante mientras se disfruta de las vistas de la Plaza Mayor de la ciudad.

El menú consta de un entrante de Gazpacho con guarnición; un primero de ensalada de brotes tiernos con queso de cabra, bacon crujiente y vinagreta de frutos secos; un segundo a elegir entre Mollejas al estilo Tentazión o Brocheta de salmón crujiente con mayonesa de wasabi y salsa Tonkatsu; y un postre a elegir entre Milhoja de Nutella o Tiramisú.

Se podrá degustar tanto mediodías como noches de lunes a viernes y tendrá un precio de 15,90 euros (más 2 € suplementarios por terraza).

Sobre el restaurante La Tentazión

Este local con unas de las mejores vistas de la Plaza Mayor cumplió hace unos meses su tercer aniversario y lo hizo renovando su carta. Ahora, además de sus habituales pinchos sin gluten, se puede degustar allí una fusión de cocina asiática-mediterránea y pinchos veganos. Además, también cambiaron varios detalles del diseño del local y de la vajilla.

Una de sus últimas innovaciones ha sido el vino azul: una bebida natural sin componentes químicos y sin azúcares añadidos que ha tenido mucho éxito, sobre todo entre el público joven. ¿Os animáis a probarlo?


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