Octavo Concurso de Pinchos de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca
Lunes, 8 de Junio de 2009
Hosteleriasalamanca.es
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Hasta el próximo 22 de junio se celebra en Salamanca la octava edición del Concurso de Pinchos organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería charra. Trece establecimientos, cinco menos que en la anterior edición, compiten por alzarse con el galardón.
Cristina Ruiz, gerente de la Asociación, fue en esta ocasión la encargada de presentar ante los medios el concurso. Afirmó que en la actual edición han apostado por la especialización, "que haya tapas de calidad y se va a valorar la originalidad de la elaboración”, comentó la gerente.
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