Oportunidad entre fogones

Jueves, 30 de Junio de 2016
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López

Un centenar de jóvenes en situación vulnerable podrán acceder al mercado laboral gracias a una formación en hostelería desarrollada por el Grupo Vips. Desde hosteleriasalamanca.es, ¡mucha suerte para todos!

“Caminante no hay camino, se hace camino al andar 

al andar se hace el camino y al volver la vista atrás 

se ve la senda que nunca se ha de volver a pisar.” 

Un camino empedrado, una adolescencia complicada.  A veces la vida sorprende y concede oportunidades, y con ellos no iba a ser menos: un centenar de jóvenes en situación vulnerable comienzan a caminar hacia un amplio mundo de posibilidades, el de la hostelería.

Con decisión, firmeza e ilusión, estos jóvenes se embarcaron, el pasado mes de enero, en la apasionante aventura de la hostelería gracias al impulso del Grupo Vips, que ha desarrollado, junto a otras entidades y escuelas de hostelería, un plan denominado ‘Camino al empleo’ en el que formadores voluntarios de la mencionada cadena alimenticia, en colaboración con distintas entidades, acompañaron mediante un trato personalizado a estos jóvenes en su primer contacto con el mundo laboral. Durante su formación, impulsaron y potenciaron valores como la responsabilidad, la iniciativa o el trabajo en equipo, para su puesta a punto e inminente inserción en el mercado de trabajo hostelero. El objetivo prioritario de esta formación es contribuir a mejorar la empleabilidad de las personas con dificultades de acceso al mundo laboral y generar oportunidades reales de empleo e inserción.

La guinda del pastel a esta formación llegó el pasado 28 de junio, momento en el que los jóvenes fueron homenajeados en el primer acto de graduación 2016 del Grupo Vips. Los alumnos, acompañados de sus familiares y tutores, pusieron fin a las prácticas realizadas, donde su trabajo y esfuerzo realizado fue reconocido con creces.

Ahora, es el momento de comenzar a volar y de poner en práctica todo lo aprendido. Si bien, en 2015, 413 jóvenes participaron en este plan, de los cuales, 260 se incorporaron a trabajar en Grupo Vips, por lo que... ¡mucha suerte a esta nueva promoción de alumnos!.


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