Grupo Hispanabi presenta Iberican Foods, el nuevo servicio de cocina a medida con productos de primera a quinta gama para restaurantes y hoteles

Viernes, 18 de Junio de 2021
HosteleriaSalamanca.es

Personalizan o reproducen cada receta con absoluta confidencialidad, para después crearla y servirla en los establecimientos con una vida útil refrigerada de unos 6 meses. ¡Te contamos todo el funcionamiento en HosteleríaSalamanca!

Con el objetivo de ahorrar costes y trabajo a los hosteleros sin mermar la calidad, Grupo Hispanabi ha creado Iberican Foods, un nuevo servicio que permite crear o reproducir una receta original con las mejores materias primas, conservarla en un envase con las técnicas más innovadoras, para después servirla al establecimiento y que la pueda almacenar durante unos meses en las mejores condiciones. De esta forma, en el restaurante tan solo se encargarán de calentar el plato y de servírselo al cliente. También es realmente importante para establecimientos que vendan comida para llevar, o servicio a domicilio. Con envase propio y logo de su marca si lo desean.

Además, los restaurantes pueden desarrollar junto a Iberican Foods una nueva receta, o también llevar la suya propia, en cuyo caso se firma un acuerdo de confidencialidad para garantizar por escrito que toda la información compartida nunca saldrá de la propia empresa.

¿Y qué es lo que pueden solicitar los hosteleros?

  • Arroces: entregan cada caja con un kit con todo lo necesario, en el que se incluye la paellera y el preparado. Actualmente cuentan con 3 variedades -Marinera, con Alcachofas y sepia, y Paella con pulpo y cola de langostino-, pero se puede elaborar con los ingredientes que se deseen. Cada paellera es para 2/3 comensales y además puede prepararse en la misma caja que se entrega para el servicio de comida a domicilio. 
  • Cremas
  • Platos tradicionales
  • Carnes en salsa
  • Empanados
  • Carnes variadas
  • Croquetas caseras
  • Hamburguesas veganas
  • Salsas variadas
  • Ensaladilla rusa
  • Salsas para poke

Todas las elaboraciones se realizan bajo unos estrictos estándares de calidad. Además, este novedoso servicio minimiza los riesgos de variación de precios de la materia prima, y reduce los habituales problemas de personal en hostelería.

Ibérican Foods se encarga por tanto de elaborar o desarrollar la receta, de su conservación, del envasado, del almacenamiento en sus cámaras, y por último de la logística de entrega en los restaurantes. ¿Qué más se puede pedir? 

Si necesitas más información puedes visitar su página web www.grupohispanabi.com   


Comentarios

El progreso
Sábado, 19 de Junio de 2021
Habrá que cambiar pues el nombre de restaurante, por microondas, así Restaurante Casa Lucio pasaría a Microondas Casa Lucio. Si el secreto está en calentar para "ahorrar" sería algo así.

Qué mal me está sentando esto del progreso

Alexander Jouve
Viernes, 18 de Junio de 2021
Hola, me interesan sus productos para importarlos a mi país. Por favor mayor información a alexander@amercom.biz
Saludos
Joaquin
Viernes, 18 de Junio de 2021
Buenos días.
Necesitaba más información al respecto.
Por favor , me interesa mucho el producto.

 


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