Creación de una Comisión para la hostelería

El Ayuntamiento de Salamanca y la Asociación de Empresarios de Hostelería constituirán una comisión de trabajo para dinamizar la actividad económica, seguir mejorando la calidad que ya ofrece y defender los más de 5.000 puestos de trabajo vinculados a este importante sector.

La comisión, con un carácter eminentemente práctico, resolverá los problemas puntuales que surjan y mediante un diálogo permanente, abierto y eficaz incidirá en la creación de oportunidades para que el sector siga siendo competitivo y cree oportunidades en la ciudad de Salamanca.

El alcalde, Alfonso Fernández Mañueco, que presidió hoy la reunión con los representantes de la Asociación de Empresarios de Hostelería, resumió que el objetivo es que las personas de Salamanca sigan viendo en este sector una fuente de oportunidades y se sientan orgullosos de la calidad que ofrece. Al mismo tiempo, recordó el atractivo que supone para la captación de visitantes una hostelería de calidad, más aún en una ciudad turística y patrimonial como Salamanca.

Desde el Ayuntamiento de Salamanca se han llevado a cabo diferentes medidas para favorecer este importante sector económico para la ciudad y los miles de puestos de trabajo que genera.

Entre las iniciativas emprendidas durante este mandato, presidido por Alfonso Fernández Mañueco, se ha modificado la Ordenanza Municipal Reguladora de Establecimientos Públicos para facilitar la apertura de locales de hostelería y la creación de empleo. De este modo es posible abrir un local de hostelería a menos de 25 metros de otro local similar, algo prohibido por la ordenanza hasta el verano pasado.

De igual forma, el Ayuntamiento ha cambiado también la Ordenanza de Terrazas, para promover la actividad y hacer más atractivas las terrazas de Salamanca para los ciudadanos y turistas. Entre otros aspectos, se ha aumentado la duración de las dos temporadas de terrazas en un mes. En la estival se ha incluído el mes de mayo (del 1 de mayo al 30 de septiembre) y en la otra se han aumentado los primeros 15 días de marzo y los 15 últimos de octubre (del 1 de marzo al 1 de noviembre).

Una terraza de verano en Salamanca

También se permite desde junio del año pasado la colocación de estufas, mamparas y jardineras en terrazas salmantinas que no pertenezcan al centro de la ciudad, donde las restrictivas medidas en defensa del patrimonio hacen prácticamente inviable su instalación.

A estas medidas se suma a la decisión adoptada en 2011 por el equipo de Gobierno Municipal de Alfonso Fernández Mañueco de prorrogar gratuitamente la temporada de las terrazas para compensar el mal tiempo de verano y aprovechar las buenas temperaturas que se registraron en otoño en Salamanca.

La autorización para instalar televisiones en terrazas con motivo de la Eurocopa y los Juegos Olímpicos ha sido otra de las acciones puntuales emprendidas por el Ayuntamiento de Salamanca para dinamizar la economía y favorecer el empleo vinculado a la Hostelería.

Con carácter general, el Ayuntamiento de Salamanca ha reducido, además, la tramitación para la apertura de un nuevo negocio. Por ello, se ha puesto en marcha la licencia exprés y el programa “Respuesta en 24 horas”.