Gastroagenda, los mejores planes de marzo

Viernes, 10 de Marzo de 2017
Hosteleriasalamanca.es

Salamanca celebra la llegada de la Cuaresma con multitud de minutas y productos característicos de la época. También, la ciudad oferta diferentes planes alternativos para pasarlo en grande. ¡Echad un vistazo y disfrutadlos cómo se merecen! 


'Carrasco entre amigos' en el Mesón de Gonzalo

La quinta edición “Carrasco entre Amigos” regresa al restaurante El Mesón de Gonzalo con la presencia de tres reputados cocineros: Pepe Solla - una estrella Michelin- y el dúo gallego conformado por Iago Paz­os y Marcos Cerqueiro, que elaborarán dos menús tomando al cerdo ibérico de bellota como protagonista. Más información sobre el Carrasco entre amigos.

 

Restaurante El mesón de Gonzalo

C/ Plaza del poeta iglesias, 10. Salamanca 

Tel: 923 21 72 22

Gastronomía de cuaresma 

Numerosos restaurantes de Salamanca incorporan platos de cuaresma. Los más habituales son el bacalao -en diferentes elaboraciones-, el potaje, las torrijas... Hemos recopilado algunos lugares en lo qué degustar estas minutas, ¡os las contamos!. Ver Gastronomía de Cuaresma en Salamanca.

XII Jornadas del skrei en el restaurante Mencía

El restaurante Mencía, especialista en la elaboración del bacalao, se encuentra inmerso en la celebración de sus XII Jornadas del skrei, una especia exclusiva de bacalao que, en este restaurante, ofertan de cinco maneras culinarias diferentes. El skrei tan solo pude disfrutarse desde febrero hasta abril. ¡No os las podéis perder! Más información sobre las XII Jornadas del skrei en el restaurante Mencía.  

Restaurante Mencía 

Plaza el Grillo, 11. Salamanca 

Tel: 923 21 37 18  

Manjares de Cuaresma en Río de la Plata

Nos encontramos inmersos en una de las épocas del año más atractivas en cuanto a gastronomia se refiere: la Cuaresma. Este tiempo nos regala platos típicos de temporada. Bacalao, potaje de vigilia, ensalada de maruja o de limones junto con pescados y mariscos de calidad son algunas de las elaboraciones que podemos encontrar en este icónico restaurante que dirige, con firmeza, la incombustible Pauli. ¡Disfrutadlos! Más información sobre Manjares de Cuaresma en Río de la Plata. 

Restaurante Río de la Plata

Plaza Peso, 1 Salamanca 

Tel: 923 21 90 05  

 Nuevo Menú Degustación en el restaurante Pucela

¡Nuevo mes y nuevo Menú Degustación! El restaurante Pucela no para de sorprendernos. En esta ocasión, han preparado una minuta especial compuesta por productos de temporada y de máxima calidad. ¡No os la podéis perder! Además, también disponen de algunos de los mejores caldos del mercado. ¡Disfrutad! Más información sobre  Nuevo Menú Degustación en el restaurante Pucela.

Restaurante Pucela 

Avd. de Saavedra y Fajardo, 2

923 19 20 95

Salamanca

El potaje de Cuaresma en La Fresa

Platos caseros de Cuaresma, productos de temporada, amplia selección de pinchos en barra, la platos de casquería –para chuparse los dedos-, una amplia carta de vinos… todo esto y mucho más podemos encontrarlo en el Bar La Fresa, espacio ubicado en la en la zona de tapeo de Van Dyck. Más información sobre El potaje de Cuaresma en la Fresa. 

Bar La Fresa

C/ Sarasate, 17. Salamanca

923 25 76 74

¡Jueves de Corrillo! 

¡Vuelven los Jueves de Corrillo! Desde el 12 de febrero y hasta el 30 de marzo, tenéis la oportunidad de disfrutar de conciertos muy especiales en un entorno inigualable como es el Café Corrillo. El domingo, 12 de febrero, visitará el establecimiento la banda Mäbu, el jueves. 23 de febrero, será el turno de Luis Ramiro, el jueves 9 de marzo, el Pez Mago, el 17 de marzo Jimmy Barnatan & The Cocooners y el 30 de marzo, cerrará esta actividad Diego Ojeda. ¡Para no perdérselos!

Restaurante Café Corrillo

C/ Meléndez, 18 

Salamanca 

Tel: 923 27 19 17 

www.cafecorrillo.com 

Javier Álvarez, en concierto en Music Factory

El cantante madrileño llega a la sala de eventos Music Factory para ofrecer un concierto el próximo 17 de marzo, a las 22:30 horas. Las entradas tienen un precio de 8 euros, de forma anticipada, y de 10 en taquilla. ¡No nos lo perderemos! Más información sobre Javier Álvarez, en concierto en Music Factory. 

Music Factory

Plaza de Monterrey, 7. Salamanca.

Telf: 620 76 82 21

Fiesta de la Matanza Tradicional en Salamanca

Más de una veintena de municipios se han acogido a la Fiesta de la Matanza Tradicional que reune tradición y gastronomía. Además, de la mano de un maestro de ceremonias, se podrán contemplar las faenas típicas de la matanza, la selección de carnes y la preparación, elaboración y posterior degustación de embutidos hasta el mes de marzo. Más info de la Fiesta de la Matanza Tradicional


Cenas con Humor y Magia en el Restaurante DOZE

El restaurante DOZE acoge las Cenas con Humor y Magia los días 9 y 23 de febrero, 9 y 23 de marzo, y 7 de abril a las 21:30 horas. El precio es de 35 euros por persona, IVA incluido, y las reservas deben formalizarse en el teléfono: 923 21 14 23. 

Doze Premium Bar

Isla de la Rúa, 3 

Salamanca.  

Tel:  923 21 14 23  

"Fauna reptiliana” en El Tormes 

Tortugas gigantes de las islas Seychelles, cocodrilos marinos, tortugas aligátor, pitones, tortugas con caparazón blando, caimanes negros y cobras albinas. Estas son algunas de las especies que se podrán contemplar hasta el día 19 de marzo en la exposición de reptiles vivos que acoge el Centro Comercial .
“La fauna reptiliana” consta de 50 terrarios y viveros sobre un suelo fijo de madera. En el interior de cada uno de ellos se reconstituye el biotopo en función de las especies presentadas. 

CC El Tormes

Av. Salamanca, 8, 37900 

Santa Marta de Tormes

Salamanca


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