Últimos días para apuntarse al curso gratuito 'Servicios de Restaurante' de Esla Formación

Este viernes 31 de marzo dará comienzo el curso, dirigido a desempleados inscritos como demandantes de empleo y de carácter gratuito, por lo que se trata de una gran oportunidad para formarse y conseguir un puesto de trabajo en el sector de la restauración. ¡Te detallamos los contenidos del curso y requisitos de acceso para que te inscribas!

Esla Formación es una academia de oposiciones y cursos que cuenta con 20 años de experiencia como centro referente en la formación y sedes distribuidas por todo el país. Este próximo viernes 31 de marzo, arrancará en Salamanca el curso 'Servicios de Restaurante', y, aunque las plazas se han ido agotando en estos últimos días, todavía quedan algunas disponibles para aquellos que deseen apuntarse. Este curso es una excelente oportunidad para aquellos interesados en formarse y conseguir un trabajo en el sector de la hostelería y, al tratarse de un curso presencial, los estudiantes contarán con la experiencia y el apoyo de profesionales del sector, lo que les permitirá adquirir habilidades y conocimientos prácticos de gran utilidad en su carrera profesional.

Qué aprenderás en el curso

Como indica Esla Formación, la competencia general del curso es:

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Características del curso

• Es gratuito
• Está dirigido prioritariamente a desempleados inscritos como demandantes de empleo (en caso de no cubrirse las plazas, podrán ocuparlas hasta un 30% de trabajadores ocupados)
• Comienza el 31/0372023 
• Tiene una duración de 580 horas, con horario de mañana
• Obtendrás un Certificado de Profesionalidad expedido por el ECYL al finalizar el curso, superando los módulos
• Prácticas profesionales no laborales en empresas de restauración
• Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
  • Camarero
  • Camarero de Sala o Jefe de Rango
  • Jefe de sector de restaurante o sala

Contenidos

El curso está compuesto por 7 módulos, de los cuales 6 son formativos y 1 de prácticas:

1.Servicio en restaurante, con una duración de 130h y que incluye 3 unidades formativas:

• Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (40 horas)
• Servicio y atención al cliente en restaurante (50 horas)
• Facturación y cierre de actividad en restaurante (40 horas)

2.Servicio de vinos, transversal y con 40h de duración.

3.Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, con 50h de duración.

4.Servicios especiales en restauración, con 80h de duración.

5.Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería, transversal y con 60h de duración.

6.Inglés profesional para servicios de restauración, transversal y con 90h de duración.

7.Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Restaurante, con 80h de duración.

Requisitos de acceso

Para poder inscribirse en el curso 'Servicios de restaurante' es necesario cumplir 2 requisitos:

• Estar desempleado e inscrito como demandante de empleo. 
• Poseer una titulación de estudios de nivel 2, entre los que se encuentran: Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO), Prueba de Acceso a Ciclo Formativo de Grado Medio, Certificado de profesionalidad del mismo nivel, Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia profesional, o Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) para mayores de 25 años. 

Cómo puedes inscribirte

Si deseas matricularte en este curso, puedes hacerlo llamando al teléfono 923 880 078, enviando un correo a formacion14@eslaformacion.com o visitando presencialmente el centro de Esla Formación Salamanca ubicado en Calle Dr. Gómez Ulla, 40.

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