El Ayuntamiento pone en marcha la segunda edición del programa Aula de Cocina

Lunes, 7 de Mayo de 2007

Fuente: aytodesalamanca.es

El Ayuntamiento de Salamanca, en colaboración con la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios dará continuidad al Aula de Cocina, una actividad, dirigida especialmente a los mayores, y que tuvo una acogida excelente el pasado año. Esta actividad se enmarca dentro de un convenio de colaboración entre ambas entidades cuya finalidad es la realización de programas que mejoren la calidad de vida de los mayores que residen en la ciudad de Salamanca.

Esta temporada se celebrarán tres cursos: el primero se desarrollará del 14 al 17 de mayo; el segundo entre el 21 y 24 del mismo mes y el tercero del 28 al 31. El objetivo de estos cursos es enseñar habilidades elementales de cocina a las personas con más de 60 años que no poseen destrezas culinarias.

Las clases, con una duración de 12 horas, se celebrarán en las instalaciones de la Escuela de Hostelería Fonda Veracruz y los impartirá profesorado de la misma escuela. La inscripción se podrá realizar los días 7, 8 y 9 de mayo en la sede de la asociación, situada en la calle Zamora 56, 2ºB, en horario de 11,00 a 13,00 horas o a través del teléfono 923 21 00 42.


La Fonda Veracruz, donde tendrá lugar el Aula de Cocina para mayores

Para solicitar una plaza es imprescindible presentar el Carné Municipal de Mayores. La Presidenta de la asociación, Gracia Sánchez, ha señalado que en el caso de que hubiese más solicitudes que plazas se procedería a un sorteo público.

Asimismo, tal y como ha anunciado la edil delegada de Mayores, este año se editará una segunda "Guía Práctica de Cocina para Personas Mayores", más completa que la del pasado año, donde se recopilarán las recetas que los mayores han aprendido en el aula.


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