La gastronomía será protagonista en La V Feria de Ledesma

Miércoles, 12 de Mayo de 2010
Hosteleriasalamanca.es / Por Irene Blanco

Ledesma ultima los preparativos de la Quinta Feria Agroalimentaria y de Artesanía, que se desarrollará en el municipio los próximos días 15 y 16 de mayo. Los expositores llenarán de color el enclave donde tendrá lugar la feria, denominado Los Jardines de la Fortaleza.

La gastronomía y la artesanía serán las protagonistas de la muestra, y los profesionales de estos sectores, los que llenarán de productos las cuarenta casetas con las que contará la feria.

Ávila, Cantabria, León, Zamora y, por supuesto, Salamanca, expondrán sus productos gastronómicos más característicos, con la intención de promocionar sus alimentos y así lograr un hueco entre los consumidores.

Durante los dos días, serán veintitrés los puestos que compondrán la parte agroalimentaria de la muestra. En ellos se podrán adquirir embutidos, vinos, quesos, aceites y licores salmantinos, conservas zamoranas y cántabras, miel abulense, sidra leonesa y, entre otros productos charros, repostería como las rosquillas de Ledesma, obleas y barquillos.

Una de las características principales de esta feria, es que sólo se exponen productos manufacturados por profesionales artesanos, por tanto, serán los propios fabricantes los que pongan a la venta sus existencias, sin contar con la presencia de distribuidores.

En el programa de actividades destaca un taller dedicado a la elaboración de rosquillas, producto típico de Ledesma.

Una feria que, junto a la de Hinojosa, celebrada el pasado fin de semana, demuestran el creciente interés por la gastronomía de la provincia.

Cartel promocional de la V Feria Agroalimentaria de Ledesma
Pincha en el Cartel promocional para ver el programa completo de actividades de la  Feria
de Ledesma

 


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