Gastroagenda: ¡adiós, mayo!
Jueves, 26 de Mayo de 2016
Hosteleriasalamanca.es
|
¡Ya llega el verano! Como cada semana, os traemos los gastroplanes semanales de Salamanca para los próximos días. ¡Hay de todo! ya veréis, ya...
Este viernes Casa Paca celebra su primer ronqueo del atún rojo. Será a las 12:30 en el comedor grande y está todo el mundo invitado, aunque desde la organización ya se espera mucha asistencia. Además, después habrá una degustación y a partir del lunes y hasta el 9 de junio habrá unas jornadas del atún rojo de almadraba. No será un menú al uso, sino que habrá platos o tapas individuales de Tartar, Tataki, tempura... ¡Os iremos avanzando más información en los próximos días!
El restaurante En La Parra estrena nuevo menú degustación. En esta ocasión lo han llamado "Burbujas" porque dos de los platos llevan cava y el maridaje se hace con cava Agustí Torello. Algunos de los platos que se pueden degustar son: la Ostra flor, cava sólido y perla cítrica; la Pasta lágrima con wákame, espárrago y falsa yema o el Bellini de melocotón. El menú tiene un precio de 36 euros (IVA incluido) con un total de ocho elaboraciones.
Descargar menú "Burbujas" completo.
Restaurante En La Parra
Teléfono: 923 064 783
Horario: Martes - Domingo
13:30-15:45 h / 21:00 - 23:00 h
La cadena de Supermercados Mercadona ha vuelto a abrir al público su supermercado del Centro Comercial El Tormes tras ejecutar las obras de reforma y ampliación necesarias en sus instalaciones para aportar un mayor servicio y comodidad a sus clientes.
El centro cuenta con una superficie ampliada de sala de ventas de 1.600m2 donde se ubican las secciones habituales de Mercadona: carnicería, charcutería, perfumería, alimentación envasada, bebidas y droguería. Destacan las renovados secciones de productos frescos como la de pescadería, que incluye pescado directo de lonja, la de horno a granel, y la sección de fruta y verdura también a granel, que apuesta por los productos de proximidad.
Hasta el 20 de junio el restaurante Rivas celebra sus 30 Días del Atún con una carta dedicada a este pescado. Habrá un total de doce elaboraciones, de las que la mitad serán para compartir (en crudo, al estilo oriental como sashimi o tataki, combinados con pasta o en tempura, entre otros) y la otra mitad, serán platos principales (Mormo guisado, carrilleras, lomo a la plancha o Toro -la ventresca- al horno).
Más información sobre Los 30 días del Atún Rojo en el Restaurante Rivas.
Los 30 días del atún rojo en el restaurante Rivas
Comidas y cenas desde el 17 de mayo al 20 de junio
Precio medio con vino: Entre 40 y 45 euros.
Continúa la quinta temporada de visitas nocturnas en Ieronimus. Se podrán disfrutar todos los sábados de los meses de mayo y junio. Habrá visitas nocturas de manera excepcional el jueves 26 y el viernes 27 de mayo. En el mes de junio también se podrá disfrutar de estas visitas el viernes 24.
Ieronimus
En mayo y junio de 2016
Sábado. Pases: 20:30 h. y 22:30 h.
Incluidos: 26 y 27 de mayo y 24 de junio.
Precio: 6 euros.
Comentarios
No hay comentarios
|
|
Compártelo |