Los 5 nuevos platos a los que no podrás resistirte en VIRÓ Gastrobar

El restaurante de Guijuelo estrena carta y una nueva categoría denominada 'El rincón healthy'. En total el establecimiento dispone de 34 referencias con propuestas para todos los gustos. ¿Quieres saber cuáles son las últimas novedades? Te las contamos en HosteleríaSalamanca.

Manteniendo su esencia pero incorporando nuevas propuestas que se adaptan a la perfección a la época del año en la que nos encontramos. Así es la nueva carta del restaurante VIRÓ Gastrobar de Guijuelo, que cuenta ya con 5 nuevos platos, y que hacen que sean un total de 34 las referencias entre las que podrás optar para disfrutar de una experiencia gastronómica inmejorable. 

Pero eso no es todo, ya que en VIRÓ Gastrobar apuestan por las tendencias actuales de alimentación saludable y han incorporado también una categoría denominada 'El rincón healthy' para todos aquellos que cuidan lo que comen.

Los 5 nuevos platos a lo que no podrás resistirte a partir de ahora cada vez que visites el restaurante guijuelense son:

1. Burrata con tomate rosa y aceite de albahaca 
2. Brioche de chipirones con mayonesa de kimchi y ralladura de lima
3. Poké de salmón
4. Mini tarta guinness
5. Salmorejo cordobés con jamón ibérico de bellota

Poké de salmón

Brioche de chipirones con mayonesa de kimchi y ralladura de lima

Burrata con tomate rosa y aceite de albahaca

Mini tarta guinness

De momento estos cinco platos no estarán incluidos en el servicio Take Away de VIRÓ Gastrobar, aunque puedes disfrutarlos ya tanto en su terraza como en el comedor interior del restaurante. Recuerda que puedes reservar tu mesa on line y solo tendrás que preocuparte de llevar la mejor compañía. 

VIRÓ Gastrobar
Horarios: de martes a jueves y domingos de 13 a 15.30 horas y de 19.30 a 23 horas / viernes y sábados horario ininterrumpido de 13 a 23  horas. 
Calle Gabriel y Galán 27, Guijuelo,  Salamanca
Telf: 923 58 04 31
www.virogastrobar.com