El día en el que el postre no se juzga ¡Feliz Día Internacional sin Dietas!

Cada 6 de mayo, se celebra en todo el mundo el Día Internacional sin Dietas. ¿Un día para comer pizza, pastel y helado sin remordimientos? No exactamente. Aunque pueda sonar como una invitación a romper la dieta, esta fecha tiene un trasfondo mucho más profundo y significativo… ¡y también tiene espacio para disfrutar del postre!

Esta jornada nació en 1992, impulsada por Mary Evans Young, una activista británica que sufrió anorexia y decidió luchar contra la cultura de las dietas estrictas, los estándares de belleza imposibles y la gordofobia. ¿Su mensaje? Tu valor no se mide en calorías.

El 6 de mayo no celebra el descontrol alimenticio, sino la aceptación corporal, la diversidad de cuerpos y el derecho a disfrutar la comida sin culpa. También busca generar conciencia sobre los peligros de las dietas extremas, los trastornos alimentarios y las presiones sociales relacionadas con la imagen.

Cuando la talla manda más que la salud

En muchas culturas, estar delgado ha sido sinónimo de éxito, autocontrol y belleza. Sin embargo, estudios muestran que la obsesión por la delgadez puede tener efectos psicológicos y físicos muy negativos. El Día sin Dietas es una pausa simbólica para cuestionar esa obsesión colectiva.

Este día también se utiliza para reflexionar sobre los estereotipos de género, el bullying por peso, y cómo la publicidad ha moldeado nuestras inseguridades para vender productos "milagrosos" que prometen cuerpos perfectos.

Curiosidades sobre el Día Internacional sin Dietas

• El símbolo oficial es una cinta azul claro. Representa la lucha contra los trastornos alimentarios, el culto a la delgadez y la discriminación por peso.

• Las dietas estrictas fallan en el 95% de los casos. Estudios han demostrado que la mayoría de las personas recuperan el peso perdido (¡o más!) dentro de los 5 años.

• ¡Las primeras dietas son milenarias! Ya en la Antigua Grecia, Hipócrates recomendaba ayunar y hacer ejercicio para estar delgado. ¡Así que la presión por el cuerpo ideal viene de muy atrás!

• En Japón no existe esta celebración oficialmente. Aunque tienen una fuerte cultura del cuerpo saludable, el Día sin Dietas no ha sido adoptado como fecha popular... ¡aunque su gastronomía es una de las más equilibradas!

• Hay dietas absurdas a lo largo de la historia. Como la “dieta del cigarrillo” en los años 20, la dieta de la sopa de col, o incluso la famosa dieta del vinagre de Lord Byron en el siglo XIX.

• No es solo para dejar de contar calorías, sino para contar historias reales.
  Muchas personas usan esta fecha para compartir testimonios de cómo las dietas afectaron su autoestima… o cómo aprendieron a amar su cuerpo.

¿Cómo se promueve la aceptación corporal en esta fecha?

• Comiendo lo que te da la gana (sin culpa) Muchos celebran dándose el gusto con esa comida que normalmente "evitan". Ya sea una hamburguesa, una pizza, un helado o ese postre que siempre miran con culpa. No se trata de exceso, sino de reconciliación con el placer de comer.
• Publicando mensajes de aceptación corporal. En redes sociales es común ver hashtags como #DíaSinDietas, #NoMoreDiets, #BodyPositive, donde personas comparte fotos, reflexiones, o mensajes apoyando la diversidad corporal.
• Charlas, talleres y debates. Organizaciones, psicólogos o activistas realizan eventos educativos sobre: Trastornos alimentarios, gordofobia, peligros de las dietas extremas, imagen corporal, salud mental...etc
• Picnics y comidas colectivas. En algunas ciudades (sobre todo en Estados Unidos y Europa), grupos de personas se reúnen en parques a compartir alimentos sin etiquetas ni prejuicios. Es una forma simbólica de decir: aquí comemos con libertad y sin juicios.
• Acciones de protesta. En sus inicios, el Día sin Dietas también incluía acciones contra la industria de la moda, revistas que promueven cuerpos irreales y productos milagrosos para adelgazar. Algunas personas aún aprovechan la fecha para denunicar públicamete esos mensajes dañinos.
• Apagando la báscula por un día (o para siempre) Muchos deciden guardar la balanza o incluso romperla como acto simbólico de liberación. Porque la salud no siempre se refleja en un número.

Algunas dietas que deben descansar este día

A lo largo del tiempo, las dietas han evolucionado como si fueran modas de pasarela: lo que hoy es tendencia, mañana queda olvidado en el fondo del refrigerador. Están quienes siguen la estricta paleodieta, quienes prefieren el enfoque parcial de la dieta flexitariana, o quienes juran por los beneficios de la dieta del ayuno intermitente. Otras, como la específica dieta FODMAP que reduce los carbohidratos fermentables, o la radical raw food, que solo permite alimentos crudos, también tienen sus fieles seguidores. Pero el 6 de mayo, en el Día Internacional sin Dietas, todas estas corrientes hacen una pausa simbólica. Porque por un día, no se trata de elegir entre etiquetas alimenticias, sino de comer sin reglas y con más libertad.

Un día para reflexionar

Muchos aprovechan esta fecha para comer sin culpa: una dona, una hamburguesa, un chocolate. Pero el verdadero espíritu del Día sin Dietas es más profundo: se trata de romper con la idea de que el cuerpo debe ser cambiado para ser aceptado.

No es solo un día para disfrutar la comida, sino para disfrutar tu cuerpo tal como es. Y, si decides comer saludable, que sea porque lo eliges, no porque te sientes obligado por estándares externos.