Gastroagenda, planes para disfrutar de noviembre
Viernes, 10 de Noviembre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
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Regresamos a la rutina tras el frenético mes de noviembre que hemos vivido con nuestra Décima edición de los Premios Hosteleriasalamanca.es. Como es habitual, en nuestra Gastroagenda recopilamos los mejores gastro-planes para que disfrutéis al máximo en vuestros momentos de ocio. ¡No os los perdáis!
¡Llega a Salamanca la primera Cafetería especializada en cereales! Este nuevo establecimiento, que inaugura mañana sus puertas en la Calle Condes de Crespo Rascón 1, se denominará Cereal House Salamanca y contará con más de un centenar de tipos de cereales, casi una veintena de variedades diferentes de leche (vaca, vegetales, sin lactosa, batidos y de colores) y una decena de tipos de toppings. Ver más info sobre la primera Cafetería de Cereales en Salamanca.
¡Disfrutad de uno de los productos más típicos de la zona: el cochinillo asado! Del 9 de octubre hasta el 16 de noviembre arranca en el restaurante La Casa de Las Pulgas las II Jornadas Gastronómicas del Cochinillo. ¡No dejes de saborear uno de los platos más típicos de Salamanca! Ver más info sobre las II Jornadas Gastrónomicas del Cochinillo en La Casa de Las Pulgas.
Desde el 28 de octubre al 12 de noviembre, las Jornadas Gastronómicas más grandes de España, ofertarán simultáneamente más de 170 menús con lo mejor de la gastronomía micológicas de Castilla y León. Ver más info sobre las Jornadas Gastronómicas Buscasetas.
El gastrobar Oroviejo vuelve a sorprendernos con una variada y completa minuta. De forma habitual, el establecimiento apuesta por productos de temporada, de calidad y con un toque vanguardista, el cual se puede ver reflejado en sus platos. Ver más info sobre el Nuevo Menú en el Gastrobar Oroviejo.
Para las obras de teatro “Prefiero que seamos amigos”, protagonizada por Lolita Flores y Luis Mottola; “El ciclista utópico”, interpretada por Fran Perea y Fernando Soto; “La Osadía” de la compañía salmantina La Chana; y “The Primitals” una propuesta familiar de Yllana. Ver más info sobre la Programación de espectáculos para el mes de noviembre.
Trece estrellas Michelín de España y Europa se darán cita en Salamanca durante el primer Foro Internacional del Ibérico que se desarrollará durante los días 13 y 14 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca. Ver más info sobre el I Foro Internacional del Ibérico.
El restaurante Bambú ha recibido al otoño cambiando su minuta grupal. Para ello, ofrece tres Menús de Grupo compuestos por tres primeros platos, un segundo plato y un postre. Todo ello, acompañado de bebidas y pan. Si tienes qué organizar una reunión familiar, un evento de trabajo o un encuentro de amigos, el restaurante Bambú es tú lugar. Ver más info sobre los Menús Grupales del restaurante Bambú.
El resturante DOZE se suma a dos importantes campañas comerciales: El Black Friday y el Ciberlunes. Os contamos en qué consisten estas dos iniciativas y los beneficios que obtendrán los clientes que se acerquen hasta el establecimiento. Ver más info sobre El Black Friday en el restaurante DOZE.
El establecimiento, situado en la calle San Pablo, propone un nuevo Menú Degustación para este mes de octubre. Como es habitual, la minuta está compuesta por ocho platos, donde apuestan por los productos de temporada, la calidad y el saber hacer que les caracteriza. Ver más info sobre el Menú 34 Ibérico 2017 de En La Parra.
Nos encontramos en el mejor momento del año para consumir marisco. Os contamos todo lo qué debéis saber sobre los moluscos, os dejamos algunas recetas y os proponemos algunos restaurantes de Salamanca en los que tendréis la oportunidad de degustarlo. Ver reportaje Tiempo de mariscos.
Este céntrico establecimiento, situado en plena Plaza Mayor, ha cambiado de minuta optando por una más otoñal, compuesta por platos novedosos en el que combinan la cocina tradicional con toques fusión. Muy pronto os la desvelaremos y lo más importante... ¡a partir de mañana podréis degustar todos y cada uno de sus nuevos platos!
Cordero lechal deshuesado, glaseado con sirope de arce y miel de romero y patata panadera es la elaboración designada para el otoño por el exclusivo restaurante, Taste Discoveries "El Monje", ubicado en el lujoso hotel Hospes Palacio de San Esteban. Ver reportaje sobre Cordero lechal deshuesado, plato estrella del otoño en el restaurante El Monje.
El restaurante Pucela acoge una nueva edición de sus tradicionales jornadas gastronómicas “Fiesta del Percebe” en las que apuesta por un producto de temporada y de gran calidad: el percebe gigante. Se celebrarán del 2 al 12 de noviembre. Ver más info sobre la Fiesta del Percebe Gigante en el restaurante Pucela.
Las Tapas, El Mesón y la Barra de Gonzalo se suman al Día Internacional contra el Cáncer de Mama, que se conmemoró el pasado 19 de octubre, ofreciendo un plato solidario de su carta donde una parte del precio del mismo se destina a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). Esta iniciativa dio comienzo el pasado 19 y perdurará durante un mes. Hasta el momento, ha contado con una gran acogida entre los comensales que han respondido de forma muy solidaria. Ver más info sobre esta iniciativa solidaria.
Por décimocuarto año consecutivo, el restaurante Mencía se suma a las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas que dan comienzo mañana, 28 de octubre, y perdurarán hasta el 12 de noviembre. Durante este tiempo, el establecimiento ha preparado una minuta protagonizada, fundamentalmente, por setas. Ver más info sobre el Menú Buscasetas en el restaurante Mencía.
Propuestas familiares, nuevas visitas teatralizadas y más espacios accesibles, configuran este nuevo programa que tiene como objetivo acercar el patrimonio y la oferta cultural a todas las personas de la ciudad. Ver noticia sobre la X edición de las Llaves de la Ciudad.
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