Gastroagenda, planes para un mes de noviembre especial

¡Bienvenido, noviembre! Por fin ha llegado uno de los meses más especiales para nosotros puesto que en él celebramos nuestra Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es Además de estos galardones, recopilamos multitud de planes para disfrutar al máximo. ¡No os los perdáis!

Gala del X Aniversario de los Premios HosteleriaSalamanca.es

Más de mil profesionales del sector serán invitados a la Gala de Premios Hosteleriasalamanca.es 2017, que se celebrará el lunes 6 de noviembre. Espectáculos, sorpresas, personajes mediáticos y ocho premiados formarán parte de la noche festiva. Ver más información sobre la Gala del X Aniversario de los Premios HosteleriaSalamanca.es. 

II Jornadas Gastrónomicas del Cochinillo en La Casa de Las Pulgas

¡Disfrutad de uno de  los productos más típicos de la zona: el cochinillo asado! Del 9 de octubre hasta el 16 de noviembre arranca en el restaurante La Casa de Las Pulgas las II Jornadas Gastronómicas del Cochinillo. ¡No dejes de saborear uno de los platos más típicos de Salamanca! Ver más info sobre las II Jornadas Gastrónomicas del Cochinillo en La Casa de Las Pulgas.

Jornadas Gastro Micológicas Buscasetas 2017

Desde el 28 de octubre al 12 de noviembre, las Jornadas Gastronómicas más grandes de España, ofertarán simultáneamente más de 170 menús con lo mejor de la gastronomía micológicas de Castilla y León. Ver más info sobre las Jornadas Gastronómicas Buscasetas.  

Nuevo Menú en el Gastrobar Oroviejo

El gastrobar Oroviejo vuelve a sorprendernos con una variada y completa minuta. De forma habitual, el establecimiento apuesta por productos de temporada, de calidad  y con un toque vanguardista, el cual se puede ver reflejado en sus platos. Ver más info sobre el Nuevo Menú en el Gastrobar Oroviejo.  

Programación de espectáculos para el mes de noviembre

Para  las obras de teatro “Prefiero que seamos amigos”, protagonizada por Lolita Flores y Luis Mottola; “El ciclista utópico”, interpretada por Fran Perea y  Fernando Soto; “La Osadía” de la compañía salmantina La Chana; y “The  Primitals” una propuesta familiar de Yllana. Ver más info sobre la Programación de espectáculos para el mes de noviembre. 

I Foro Internacional del Ibérico

Trece estrellas Michelín de España y Europa se darán cita en Salamanca durante el primer Foro Internacional del Ibérico que se desarrollará durante los días 13 y 14 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca. Ver más info sobre el I Foro Internacional del Ibérico.

Nuevos Menús Grupales en el restaurante Bambú

El restaurante Bambú ha recibido al otoño cambiando su minuta grupal. Para ello, ofrece tres Menús de Grupo compuestos por tres primeros platos, un segundo plato y un postre. Todo ello, acompañado de bebidas y pan. Si tienes qué organizar una reunión familiar, un evento de trabajo o un encuentro de amigos, el restaurante Bambú es tú lugar. Ver más info sobre los Menús Grupales del restaurante Bambú.  

El Asador Don Mauro reforma su establecimiento

El Restaurante Asador Don Mauro apuesta  por un toque más moderno e innovador en  su establecimiento. Durante el mes de septiembre realizó una serie de reformas en el local ampliando su cafetería, en la que se ha instalado una cocina, nuevo mobiliario, así como un espacio de coctelería. Ver más info sobre la reforma del Asador Don Mauro.  

 Menú 34 Ibérico 2017 de En La Parra

El establecimiento, situado en la calle San Pablo, propone un nuevo Menú Degustación para este mes de octubre. Como es habitual, la minuta está compuesta por ocho platos, donde apuestan por los productos de temporada, la calidad y el saber hacer que les caracteriza. Ver más info sobre el Menú 34 Ibérico 2017 de En La Parra.

Tiempo de marisco

Nos encontramos en el mejor momento del año para consumir marisco. Os contamos todo lo qué debéis saber sobre los moluscos, os dejamos algunas recetas y os proponemos algunos restaurantes de Salamanca en los que tendréis la oportunidad de degustarlo. Ver reportaje Tiempo de mariscos.  

Nueva carta otoñal en La Tentazión 

Este céntrico establecimiento, situado en plena Plaza Mayor, ha cambiado de minuta optando por una más otoñal, compuesta por platos novedosos en el que combinan la cocina tradicional con toques fusión. Muy pronto os la desvelaremos y lo más importante... ¡a partir de mañana podréis degustar todos y cada uno de sus nuevos platos! 

Cordero lechal deshuesado, plato estrella del otoño en el restaurante El Monje

Cordero lechal deshuesado, glaseado con sirope de arce y miel de romero y patata panadera es la elaboración designada para el otoño por el exclusivo restaurante, Taste Discoveries "El Monje", ubicado en el lujoso hotel Hospes Palacio de San Esteban. Ver reportaje sobre Cordero lechal deshuesado, plato estrella del otoño en el restaurante El Monje.

Marcha Popular contra la diabetes

El próximo domingo, 5 de noviembre, se celebrará una Marcha Solidaria a beneficio de la investigación de la diabetes. Dicha marcha partirá de la Plaza Mayor de Salamanca, a las 11:00 horas de la mañana y concluirá, aproximadamente, sobre las 12:00 horas. Acto seguido, Sara González, impartirá una Master Class de zumba en el parque Elio Antonio de Nebrija (frente a Salas Bajas). Ver más info sobre la Marcha Popular contra la diabetes.  

Fiesta del Percebe Gigante en el restaurante Pucela

El restaurante Pucela acoge una nueva edición de sus tradicionales jornadas gastronómicas “Fiesta del Percebe” en las que apuesta por un producto de temporada y de gran calidad: el percebe gigante. Se celebrarán del 2 al 12 de noviembre. Ver más info sobre la Fiesta del Percebe Gigante en el restaurante Pucela.  

Platos que alimentan a la solidaridad

Las Tapas, El Mesón y la Barra de Gonzalo se suman al Día Internacional contra el Cáncer de Mama, que se conmemoró el pasado 19 de octubre, ofreciendo un plato solidario de su carta donde una parte del precio del mismo se destina a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). Esta iniciativa dio comienzo el pasado 19 y perdurará durante un mes. Hasta el momento, ha contado con una gran acogida entre los comensales que han respondido de forma muy solidaria. Ver más info sobre esta iniciativa solidaria.  

El restaurante Bambú participa en el XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

José Manuel Pascua, propietario del restaurante Bambú, junto a Andrés Moreno, jefe de cocina del establecimiento, participarán en la fase final del XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid que se desarrollará entre el 6 al 8 de noviembre en la capital castellanoleonesa. En el mismo, se darán cita un total de 48 cocineros de todas las comunidades autónomas españolas. El autor de la tapa Campeona de España obtendrá 6.000 € y el título de Campeón de España de Pinchos y Tapas. Ver más info. 

Nuevo Menú en el restaurante Azogue Viejo

El restaurante oferta este nuevo Menú en el que la creatividad y la tradición se entremezclan para ofrecer a sus comensales una mezcla de sabores y de nuevas recetas. Ver más info sobre el nuevo Menú en el restaurante Azogue Viejo. 

Menú Buscasetas en el restaurante Mencía

Por décimocuarto año consecutivo, el restaurante Mencía se suma a las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas que dan comienzo mañana, 28 de octubre, y perdurarán hasta el 12 de noviembre. Durante este tiempo, el establecimiento ha preparado una minuta protagonizada, fundamentalmente, por setas. Ver más info sobre el Menú Buscasetas en el restaurante Mencía.  

X edición de las Llaves de la Ciudad

Propuestas familiares, nuevas visitas teatralizadas y más espacios accesibles, configuran este nuevo programa que tiene como objetivo acercar el patrimonio y la oferta cultural a todas las personas de la ciudad. Ver noticia sobre la X edición de las Llaves de la Ciudad.