LiliCook Vermutería, dispuesto a conquistar Valladolid

Martes, 6 de Noviembre de 2018
hosteleriasalamanca.es

Se está celebrando el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018, y LiliCook Vermutería está representando a Salamanca con su tapa Bomba de ajo blanco de berberechos, una creación increíble. 

Ayer arrancó el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018. Es uno de los certámenes más relevantes del sector gastronómico que se desarrollará los días 5, 6 y 7 de noviembre y afronta esta nueva convocatoria con grandes expectativas.

Representando a Salamanca, LiliCook Vermutería está participando en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid de la mano del chef Manuel Soto Carlos, con una creación increíble: bomba de ajo blanco de berberechos.

Bomba de ajo blanco de berberechos.

Durante el concurso se quiere potenciar el papel de la  mujer, como origen y actualidad de la cocina española, integrando un jurado  permanente compuesto por tres prestigiosas cocineras presididas por la célebre y mediática chef Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche.

Los preparativos del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, que se está celebrando los días 5 y  6 de noviembre y del Campeonato Mundial de Tapas, previsto para el día 7 de noviembre, entran en su fase final.

Manuel Soto Carlos, chef de LiliCook Vermutería, en el momento de la presentación de la tapa el 5 de noviembre.

En el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas competirán 48 cocineros finalistas de todas las comunidades españolas y en el Campeonato Mundial un total de 16 cocineros de 14 países.

El ganador del certamen será proclamado Campeón de España de Pinchos y Tapas 2018 y recibirá un premio de 6.000€ así como una escultura alegórica de su triunfo.

Desde el día 6 y hasta el domingo 11, las tapas que se presentan al Concurso Nacional y al Campeonato Mundial, podrán ser degustadas en establecimientos hosteleros de la ciudad, que actuarán de establecimiento hermanado de cada uno de los participantes.


Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 1 y 3 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo