VIRÓ Gastrobar recoge el premio del Pincho de Oro y lo dona a sus trabajadores

Viernes, 3 de Noviembre de 2023
HosteleriaSalamanca.es

El Ayuntamiento de Guijuelo entrega los premios de la V Ruta 'Saborea Guijuelo'. El acto se realizó en el Museo de la Industria Chacinera.

Víctor Rodríguez recibe el premio del Pincho de Oro de manos del alcalde, Roberto Martín

Los premiados en la V Ruta de pinchos 'Saborea Guijuelo' recibieron sus galardones en la tarde de ayer en el Museo de la Industria Chacinera. En el acto de entrega estuvieron presentes el alcalde, Roberto Martín, la concejala de Hostelería, Sandra Méndez, así como una representación de la Corporación del Ayuntamiento.

Los premiados fueron:

  • Pincho de Oro para VIRÓ Gastrobar, con Carpaccio de presa con burrata dotado con 400€.
  • Pincho de Plata, dotado con 200€, para Tapería Majuma con Croqueta de huevo.
  • Pincho de Bronce, dotado con 100€, Bar La Taberna que elaboró Delicia Taberna.

Por otro lado, también se entregó el Pincho Popular para el Rincón de Guijuelo con Chabeche dotado con 300 euros.

Cabe destacar que el propietario de VIRÓ Gastrobar, Víctor Rodríguez, que fue el encargado de recibir el premio de manos del propio alcalde de Guijuelo, ha decidido donar el premio de 400 euros a sus trabajadores, reconociendo así el excelente trabajo que realiza su equipo día a día en el restaurante de la villa, así como con el servicio de catering que tanto éxito está teniendo entre los grandes industriales chacineros.

Por otra parte, los ganadores del sorteo también recibieron su vale, por valor de 50€ y fueron: María Teresa Vaquero, Manuel Carrasco y Francisco Sánchez, quienes deberán de acudir a los establecimientos siguientes: Cafetería Los Ángeles, De la Dehesa a su Mesa y Bar Sheriff. Por último, Carlos González, de La Sonrisa de Alejandro recibió el cheque con la recaudación de la aportación de los establecimientos de hostelería y el importe con la ayuda del Ayuntamiento.

Autoridades y premiados en el Museo de la Industria Chacinera


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