III Edición del Salón del Chocolate en marcha
Lunes, 2 de Octubre de 2006
|
Fuente: Hosteleriasalamanca.es
Por Eva González
Tras el éxito obtenido en las dos primeras ediciones, ya han comenzado los preparativos para la próxima edición del Salón del Chocolate en el Centro Comercial Moda Shopping de Madrid. |
![]() Huevos de chocolate gigantes de la Edición Anterior. |
Se trata de una nueva ocasión para estimular los sentidos y conocer las cualidades de este producto aplicadas a mundos tan diversos como la cultura, la belleza, la nutrición o la salud. Ya en la anterior edición quedó claro que el chocolate no sólo se explota de un modo gastronómico sino que también se puede lucir como complemento a modo de joya e incluso se puede utilizar como fragancia para el hogar. Asímismo ya no resulta nada raro acudir a una sesión de chocoterapia para aliviar ese estrés que se va acumulando día a día... Y es que al chocolate se le atribuyen propiedades calmantes y relajantes que se absorven a través de los poros de la piel.
![]() Arriba: inmenso castillo a base de chocolate blanco. Dcha: bombones para todos los gustos |
![]() |
En su corta trayectoria, este Salón ha contado con el apoyo institucional de la Asociación empresarial de pastelería artesana de la Comunidad de Madrid, además de la participación de firmas como Nestlé, Pastelerías Mallorca, Xocoa, Embassy, Nesquik, Chocolat Factory, Bombonería Santa, La Casa del Chocolate... Asímismo, el Salón ha contado con el apoyo de grandes cocineros como Andrés Madrigal y Alberto Moya, y el Artesano Maestro Chocolatero Tino Helguera, o el diseñador de joyas Chus Burés
Comentarios
No hay comentarios
|
|
Compártelo |