Monográficos de cocina en la Escuela Municipal de Hostelería

Lunes, 5 de Octubre de 2015
Hosteleriasalamanca.es

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta inicia esta semana sus cursos monográficos de cocina, ¡pero aún hay tiempo de apuntarse al que más se adapte a vuestros intereses!

Con profesores de la talla del galardonado Helio Flores o David Berrocal, se impartirán clases de cocina tradicional, navideña, presentación de platos, coctelería de vanguardia... echad un vistazo al programa completo proporcionado por la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta para no perder detalle.

Primer trimestre

-Octubre
Manipulación y elaboración de pescados y carnes. Prof. DAVID BERROCAL. Horario de tarde/mañana
Postres de restaurantes. Prof. JOSE RAMÓN (J.R.) Horario de tarde.

-Noviembre
Cocina tradicional salmantina.- Prof. MARIA BOUFARD. Horario de mañana.
Pintxos típicos vascos. Prof. DANIEL DURÁN. Horario de tarde.

-Diciembre
Cocina de Navidad. Prof. HELIO FLORES. Horario de tarde.
Cultura y corte de jamón. Prof. ANGEL COLMENERO. Horario de tarde

Segundo trimestre

-Enero
Panadería. Prof. VICTOR “LA TAHONA”. Horario de tarde.
Coctelería de Vanguardia. Prof. MANOLO ZABALLOS. Horario mañana

-Febrero
Bombones y turrones. Prof. JOSE RAMÓN (J.R.) Horario de tarde.
Cultura y corte de jamón Prof. ANGEL COLMENERO. Horario de tarde.

-Marzo
Cocina láctea y presentación de platos. Prof. HELIO FLORES. Horario de tarde.

Tercer trimestre

-Abril
Nueva cocina con lo mejor de nuestra tierra (Slow Food Y KM. 0). Prof. ADRIAN CASADO.Horario de mañana.
Pastelería creativa. Prof. JOSE RAMÓN (J.R.). Horario de tarde.

-Mayo
Bollería fermentada. Prof. VICTOR “LA TAHONA”. Horario de tarde.
Cultura y corte de jamón.- Prof. ANGEL COLMENERO.

-Junio. 
Tapas y ensaladas.- Prof. HELIO FLORES. Horario de tarde. 

Más información de los cursos monográficos: 923 20 06 07


Artículos relacionados

Comentarios

Pedro
Lunes, 29 de Agosto de 2016
Hola yo estaría interesado en realizar un curso de cortador de jamón si me pueden decir precio y duración del curso gracias 656807556

 


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 4 y 4 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies