La III Fiesta de la Vendimia está en marcha

Esta III Fiesta de la Vendimia de San Martín del Castañar busca dar visibilidad a una Denominación de Origen, cuyos viñedos son considerados por muchos como algunos de los mejor calificados de España.

Los días 10, 11 y 12 de octubre estarán repletos de actividades en esta localidad salmantina: pisada de uvas, catas para presentar las bodegas de la zona, degustaciones populares, catas guiadas de diversos vinos en el castillo de la Reserva de la Biosfera... la III Fiesta de la Vendimia de San Martín del Castañar es una cita ineludible para todos aquellos aficionados a la vendimia. 

Los establecimientos del pueblo no son indiferentes a este festejo y colaboran para que tenga la mejor acogida posible. En colaboración con DOP Sierra de Salamanca, todos los bares y restaurantes de San Martín dispondrán de cuatro vinos Denominación de Origen seleccionados de distintas bodegas que se servirán junto a un pincho especial de feria.

Asimismo, la mayoría de locales contarán también con Menús especiales durante los tres días de Fiesta. El objetivo es, según palabras de Miquel Udina -director técnico de la DOP-, "dar a conocer la gastronomía local de San Martín del Castañar en un ambien festivo".