La cocina tradicional fue la gran protagonista el fin de semana en El Tormes

Lunes, 21 de Octubre de 2019
Hosteleriasalamanca.es

La cocina fue este fin de semana la gran protagonista de los 'Encuentros con la Tradición' que se están celebrando en el Centro Comercial El Tormes. 


La cocina fue, el domingo por la tarde, la gran protagonista de los 'Encuentros con la Tradición' que se están celebrando en el Centro Comercial El Tormes. La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes, Adypamata y Hergaher han colaborado en el Showcooking de cocina tradicional en el que se elaboraron tres recetas típicas de la gastronomía salmantina: el Hornazo, el Bollo Maimón y una versión moderna de los Huevos con Farinato.

Además, el público presente pudo disfrutar degustando los platos elaborados.

La segunda edición de los 'Encuentros con la tradición' continuará durante el próximo fin de semana del 25 y 26 de octubre. Para ese viernes, se ha organizado un Desfile de Moda donde se combinarán elementos de la indumentaria tradicional con la moda más actual que se puede encontrar en nuestros establecimientos. Una fusión de tradición y modernidad.

La música tradicional del grupo salmantino Arraigo, con una propuesta visual y musical diferente, pondrá el sábado 26 de octubre, a las 20,00 horas, el broche final a esta edición de “Encuentros con la tradición”, una iniciativa con la que el Centro Comercial El Tormes quiere sumarse a la labor de difundir nuestro pasado, a través de las tradiciones que deben pervivir en el futuro.


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