Noticias : Septiembre 2015

La cocina de Castilla y León llega hasta Milán

Lunes, 28 de Septiembre de 2015

Hosteleriasalamanca.es

El jamón de Guijuelo, las setas de Soria o el ponche de Segovia son algunos de los productos que los italianos han podido degustar durante esta Semana de Castilla y León en la EXPO.

La Semana de Castilla y León finaliza con un balance especialmente positivo: más de 210.000 personas disfrutaron de la gastronomía, cultura y tradición de Castilla y León en un entorno tan importante como la Exposición Universal de Milán.

La comunidad ha aprovechado tal ocasión para promocionar productos típicos castellanoleoneses en el mercado italiano. Así, los visitantes han conocido el Jamón de Guijuelo, el Ponche segoviano o las Setas de Soria.

Jamón ibérico típico de Guijuelo

Ponche segoviano

Pero no sólo los productos de alimentación han tenido su momento de gloria en esta EXPO de Milán. Las Cinco Rutas Certificadas del Vino (Arlanza, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero y Rueda) también han sido objeto de promoción e interés en esta semana, que además coincidía el miércoles 23 con el Día de Honor de Castilla y León.

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