El cocinero Peña, de Top Chef, realizará un taller culinario en la Plaza de Anaya

Viernes, 2 de Septiembre de 2016
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López

La actividad denominada “Cocina en familia” está programada para mañana y reunirá a dos centenares de niños y padres que llevarán a cabo una receta en frío siguiendo las directrices del televisivo cocinero. Al mismo tiempo se inculcarán hábitos de alimentación saludables y normas de higiene.

El chef Javier García Peña.

El cocinero Javier García Peña, conocido como “Peña” tras su paso por el concurso televisivo Top Chef, emitido por Antena 3 Televisión, recalará mañana en Salamanca, para desarrollar la actividad “Cocina en familia”.

El evento, que se llevará a cabo en la Plaza de Anaya, contará con tres talleres de sesenta minutos cada uno, que comenzarán a las 10:00, 11.30 y 13:00 horas. En cada uno de ellos participarán 200 niños de entre 5 y 12 años y 200 padres invitados, que sumarán un total de 1.200 personas involucradas en la actividad. Aunque cualquier persona que se acerque al citado emplazamiento podrá disfrutar del programa en directo, a través de la pantalla gigante y megafonía instalada.

El chef Peña será el encargado de coordinar esta actividad y estará acompañado de quince cocineros del staff del restaurante Sibaritas Klub del Chef Peña, que se encargarán de que todos los participantes puedan seguir la receta de cocina en frío que se llevará a cabo.

Padres e hijos jugarán con los alimentos elaborando platos de fantasía, manipulando frutas, verduras, hortalizas, cereales, lácteos y otros muchos productos. Lo harán siguiendo los consejos del chef y su equipo, en un ambiente divertido y original, donde se inculcará la importancia de aprender a comer de todo, de manera sana y equilibrada además se enseñará la importancia de acometer hábitos saludables de alimentación, normas de higiene y trabajo en equipo.

Esta iniciativa ha sido promovida por la entidad financiera EspañaDuero. La actividad también se ha realizado en Valladolid y León durante el pasado mes de junio, y llegará a Zamora y Soria los próximos días 10 y 25 de septiembre.


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