Gastroagenda: ¡los mejores planes para el último fin de semana de septiembre!

Viernes, 25 de Septiembre de 2020
HosteleriaSalamanca.es

Os informamos de las novedosas propuestas culinarias que nos ofrecen varios restaurantes, de las citas gastronómicas más importantes y, como no, de las actividades culturales que vuelven a la ciudad en su modalidad presencial.

Productos 100% Ibéricos de Bellota en el restaurante Poniente

El restaurante Poniente amplía su oferta gastronomía con productos 100% Ibéricos de Bellota, que ellos mismos han elaborado con su criadero particular. El restaurante salmantino ya incluye en su carta pan de elaboración casero, verduras y hortalizas de su huerto particular y piezas de vacuno de primera calidad, procedentes de su propia ganadería, las cuales se sirven a la brasa, una de las especialidades del establecimiento. ¡No te quedes sin conocer sus productos caseros de primera calidad!

Productos de proximidad que ensalzan la carta del Restaurante & Museo Castillo de Montemayor

Cerezas, castañas, setas, miel, quesos, vinos, dulces típicos... todos son productos locales que utilizan en el restaurante ubicado en Montemayor del Río en sus elaboraciones. Además, a partir del 1 de octubre actualizan el horario y solo abrirán los sábados de 11 a 23.30 y los domingos de 11 a 17.30 horas. Y si quieres completar el día, recuerda que a partir del 1 de septiembre comenzó el nuevo horario para las visitas guiadas al castillo. 

Apartahotel Hall88, el lugar perfecto para las celebraciones aplazadas

El Apartahotel Hall88 cuenta con grandes salones adaptados a todo tipo de celebraciones, donde se mantienen rigurosamente las medidas de seguridad e higiene que están presentes en todo momento en las instalaciones y servicios. También ofrecen su amplia zona de terraza como espacio complementario para las celebraciones, donde podrás disfrutar también de su servicio al aire libre tras una agradable comida. 

Conciertos y propuestas teatrales en el Patio del DA2 y el Patio Chico

El Patio Chico y el Patio del DA2 serán los dos espacios que acogerán, entre el viernes y el domingo, cuatro propuestas musicales y otras cuatro teatrales protagonizadas por compañías y grupos locales. El acceso será con invitación, que se podrá descargar en www.ciudaddecultura.org; todas las invitaciones van con asiento preasignado y habrá gel hidroalcohólico a disposición de los espectadores. 

El Restaurante Mozarbez recibe la distinción Traveller's Choice 2020 de TripAdvisor

El gran esfuerzo y dedicación de HM Grupo ha recibido su recompensa mediante la reconocida distinción Traveller's Choice 2020 de TripAdvisor, que la plataforma otorga a los mejores establecimientos de hostelería de todo el mundo. Este merecido reconocimiento hace seña a su calidad, en lo referente al trato de sus clientes, materia prima y servicio ofrecido que se mantienen presentes en todas las instalaciones del complejo.  

LiliCook Gastrobar comienza a trabajar con su nuevo horario de invierno

En LiliCook Gastrobar cuentan con un nuevo horario, a partir de ahora cerrarán los lunes por la tarde y los martes todo el día, eso sí, los domingos vuelven a abrir sus puertas. Tienen a tu disposición los días de diario a mediodía el Menú Ejecutivo, pero si lo prefieres puedes optar por su amplia Carta.

El restaurante El Monje estrena Menú Ejecutivo

La oferta gastronómica del restaurante El Monje se encuentra en continuo movimiento e innovación, para sorprender a sus clientes con propuestas y elaboraciones de lo más originales. Hotel Hospes Palacio de San Esteban le dan la bienvenida otoño con un Menú Ejecutivo repleto de nuevas elaboraciones que podrás comandar de lunes a viernes a mediodía.

Lomo alto de vaca finlandesa, un producto exclusivo disponible ahora en La Cocina Vieja

La Cocina Vieja de Cabrerizos es un restaurante en el que prestan especial atención al producto, y por ello su apartado de carnes en la carta es denominado Carnes Selectas. Frisona gallega, Vaca polaca y Vaca finlandesa -la zona del lomo bajo- son algunas de las variedades que puedes encontrar de forma habitual. 

De la huerta al restaurante con La Huerta de Salamanca

La Huerta de Salamanca te acerca el huerto al restaurante, recibirás en menos de 24 horas, productos de temporada de la mejor calidad, cultivados de forma sostenible y natural. En su oferta actual podrás encontrar puerros, patata agria, patata roja, zanahoria, cebolla blanca, cebolla roja, calabaza, entre otros. ¡Descubre sus propuestas!

Ópera y conciertos entre la nueva oferta de Van Dyck en el CC El Tormes

El primer ciclo de ópera llegará al CC El Tormes todos los viernes a las 19.30 horas, que comenzará hoy 25 de septiembre con Aída, la tragedia egipcia de Verdi. Grabada desde la bahía de Sydney, uno de los escenarios más grandes del mundo. Transporta a los espectadores a otros países y ciudades no solo mediante la magia de las películas, sino también de la ópera, el ballet o los documentales.

La Barra del Mesón abre de nuevo sus puertas

A partir de hoy podrás volver a disfrutar de las mejores tapas y raciones en el espacio gastronómico del Grupo Gonzalo en la Plaza del Poeta Iglesias. Y es que ¡¡a partir de este fin de semana vuelve a abrir sus puertas La Barra del Mesón!! Tapas y raciones elaboradas en formato showcooking que podrás volver a disfrutar en su céntrico local.

Oferta gastronómica del restaurante Río de la Plata

Ahora ya casi acabado el verano, quien mejor que una de las empresarias más veteranas de Salamanca en el sector hostelero para hacernos un análisis de cómo se encuentra la hostelería en la actualidad. En cuanto a la oferta gastronómica actual del Restaurante Río de la Plata, Pauli destaca todavía las elaboraciones frescas como las ensaladas y los gazpachos, "como hace buena temperatura la gente los pide mucho". 

Alfajores de Maicena y Chipá, las nuevas propuestas de Con La Mano

El establecimiento situado en la Plazoleta Francisco Botello de Moraes amplía su oferta gastronómica para acercarnos los productos más típicos de Argentina a nuestra ciudad. Desde Con La Mano nos sorprenden de nuevo con su amplia oferta de productos argentinos, en esta ocasión lo hacen con los Alfajores de Maicena y el Chipá

Bambú: Cocina creíble maravillosamente imperfecta

Bambú Tapas y Brasas se renueva con un nuevo espacio y  una cocina creíble. En su cocina: Salamanca como protagonista. Productos de mercado y las  mejores materias primas se aúnan para conseguir la perfección en los procesos culinarios. Acércate a conocer las novedades que Bambú Tapas y Brasas ofrece.


Las mejores hamburguesas gourmet de Salamanca (Parte II)

Continuamos con nuestra serie para que descubras otros 5 establecimientos salmantinos en los que comer una hamburguesa de 10. Además, también te mostramos dónde adquirir la mejor carne para poder hacerla en tu propia casa. 

El Restaurante En la Parra recibe la distinción Traveller's Choice 2020 de Tripadvisor

Definido por la guía Michelin como una "cocina tradicional con un toque moderno basada en dos tentadores menús de degustación: Pizarra y Granito", el restaurante En la Parra es ya uno de los referentes gastronómicos de la ciudad. El espacio gastronómico ve recompensada su enorme implicación en el producto y servicio con este merecido reconocimiento, que acredita a los establecimientos mejor valorados por los viajeros.

El Pozo de Nieve retoma las visitas guiadas gratuitas a partir de este sábado

El Ayuntamiento de Salamanca retoma, desde este sábado, día 19 de septiembre, hasta el día 31 de octubre, la oferta de visitas guiadas gratuitas al Pozo de Nieve. Salmantinos y visitantes podrán descubrir este recurso patrimonial incorporado desde hace ya tres años a la oferta turística del fin de semana en la ciudad. Las inscripciones a las visitas guiadas gratuitas al Pozo de Nieve se pueden realizar en la web www.salamancaymas.es.

La terraza de Grupo Martinica, perfecta incluso para los días más frescos

El espacio exterior que comparten los restaurantes Martinica y María y el Lobo se ha acondicionado con unas estufas que permiten disfrutar de la buena gastronomía aunque haga mal tiempo. Así pues, podrás disfrutar de su oferta gastronómica cómodamente en sus instalaciones. 

Leche cruda de oveja y de cabra, la última novedad de Amado Charra

La quesería familiar ubicada en Aldenueva de la Sierra, amplía su oferta de productos con la máxima calidad e higiene sanitaria que caracteriza a la empresa salmantina. Ahora Amado Charra amplia su oferta al incluir también leche cruda de oveja y de cabra entre sus productos. Esta leche cruda se enfría, filtra y envasa inmediatamente después de ser ordeñada, lo que nos brinda la oportunidad de recuperar la tradición, al ser comercializada y tomada como se hacía antiguamente. 

Las Jornadas del Arroz de Casa Paca continuarán al menos todo septiembre

Los productos frescos de temporada de la mejor calidad caracterizan al restaurante salmantino, ubicado en la Plaza del Peso. Casa Paca que continúa con sus Jornadas del Arroz hasta nuevo aviso. Con una amplia variedad, de hasta 15 elaboraciones diferentes de arroz, Casa Paca nos deleita y sorprende con sabores innovadores y los productos más frescos de temporada. ¡No te quedes sin probarlos!


El Mirador estrena propuesta gastronómica

El restaurante del Hotel Doña Brígida estrena carta, conservando los bocados que más éxito han cosechado en sus primeros meses de trayectoria. Su recién estrenada propuesta gastronómica parte de una cocina tradicional de calidad, basada en productos de proximidad y actualizada con pinceladas de vanguardia y algunos toques asiáticos. 

Visitas a las torres de la catedral, Ieronimus, con el horario habitual

La visita a las torres de la catedral Ieronimus abiertas al público con el horario habitual de 10 a 20 horas, con las medidas sanitarias. Dichas medidas incluyen el control de acceso por tramos horarios. Inicialmente se establece el acceso de 20 personas en tramos de 30 minutos para evitar superar las 60 personas. Se permitirán grupos de hasta 20 visitantes, respetando el aforo total de cada tramo horario.Además, el uso de mascarilla y de gel hidroalcohólico para la desinfección de manos es obligatorio.

La Fonda del Arcediano ofrece su Cocido completo también para llevar

El restaurante salmantino ya dispone de una de sus elaboraciones más famosas todos los días de la semana. El mes de septiembre en sinónimo en el restaurante La Fonda del Arcediano de Medina del regreso de su tradicional Cocido completo. Además este año, también podrás comandarlo para llevar. Tan solo tendrás que llamar a los teléfonos 923 215712 o 923 261471, reservarlo y pasarlo a recoger por la calle La Reja. 


Continúan las visitas nocturnas a las torres de la Catedral y Clerecía

Nuevo fin de semana de oferta cultural en espacios patrimoniales de la ciudad con visitas a IeronimusScala Coeli, Cerro de San Vicente, Pozo de Nieve y Centro de Interpretación de las Murallas Salmantinas. Los participantes pueden adquirir sus entradas mediante la plataforma www.salamancaymas.es. Y en el caso de los espacios cuyo acceso es gratuito, la entrada se puede reservar tanto online como de manera presencial, recogiendo la invitación semanalmente en la Oficina de Información Turística de Salamanca, situada en la Plaza Mayor.


Disfruta de la terraza del Café Chinitas durante todo el mes de septiembre

El Café Chinitas, situado en plena calle Van Dyck de Salamanca, es famoso por su oferta gastronómica, colmada de una gran variedad de tapas de estilo tradicional. Su terraza permanecerá disponible durante todo el mes de septiembre, para que los clientes puedan disfrutar de sus propuestas, en un ambiente relajado aprovechando las temperaturas de la época estival.



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