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Mi querido Buenos Aires
Julio de 2014
Ravioles, medialunas, parrilla, kreplaj... la capital argentina es una ciudad cosmopollita, una esponja de tendencias
Encadenando escapadas
Junio de 2014
El calor llega tímidamente mientras preparo mi viaje rumbo al invierno...
¡Estamos de estreno televisivo!
Mayo de 2014
El próximo martes 13 se emite el primer programa de "Gastronomízate" la nueva apuesta de La 8 de Salamanca que presenta servidora...
Castellanos
Abril de 2014
Quizás se nos podía contagiar un pelín ese espíritu nacionalista que desorbitan otros para hacer valer la riqueza de nuestra tierra...
Estrenamos colaborador: Ismael Díaz Yubero
Marzo de 2014
Autor de más de 20 libros, Premio Nacional de Gastronomía y un apasionado de "los sabores de España"...
"Gastrochéntame" otra vez
Febrero de 2014
Bocatas de chorizo con mantequilla, Espinete y las mediasnoches nos hicieron felices a los niños de los 80...
Un año para recordar: Mis 10 mejores bocados
Enero de 2014
Porque hay platos que no se olvidan, os cuento los mejores que he probado a lo largo del 2013...
La ilusion de la Navidad
Diciembre de 2013
Es una época feliz para los pequeños y es quizás el recuerdo de esa ilusión infantil lo que inspira la emoción festiva en los adultos...
Navidad en Berlín
Diciembre de 2013
Medio centenar de mercadillos navideños, bellísima iluminación y comida en cualquier rincón, ¡así he visto la capital alemana!
¡Gracias mil!
Noviembre de 2013
Ya han transcurrido 7 días desde los Premios HS y aún tengo pesadillas cada noche...
Interconectada
Octubre de 2013
Mis primeras experiencias con un pc fueron ridículas y frustrantes, hoy en día hago malabares con el iphone, el portátil y el iPad...
Mi pueblo
Agosto de 2013
El mejor momento del día en invierno era el desayuno. En la cocina, la chimenea estaba encendida y siempre habia tocino frito y pan reciente...
Destino: Caracas
Agosto de 2013
La noche es apacible en el barco, mecidos por un ligero balanceo llegamos hasta La Guaira, puerto próximo a Caracas...
Pilas cargadas
Julio de 2013
Mini vacaciones en Barcelona y sorprendente visita a Tickets Bar, de Albert Adriá...
¡Vivan los martes!
Mayo de 2013
La noche de los martes es mi momento de fiesta pues saboreo la satisfacción que me produce ver un concurso de cocina made in Spain...
Un delicioso banquete de palabras
Marzo de 2013
Tarde gris y lluviosa la de ayer, perfecta para enfundarse la gabardina y, paraguas en mano, dirigirse a la gastro-conferencia de Isabel Bernardo...
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PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
