PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
SALAMANCA
18 de febrero 2026
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Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
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Resumen Gala Hosteleria Salamanca 2024
Editorial de Eva González
Dedicado a Emiliana, mi abuela paterna
Regalo a mi abuela unas palabras afectuosas para preservarla en el recuerdo. Retazos de su vida y recuerdos culinarios de mi infancia en el pueblo
El Rincón de Gonzalo
El Mesón de Gonzalo celebra sus Jornadas de la Trufa Negra con platos llenos de fondo y temporada
El restaurante salmantino dedica varias propuestas especiales a la Tuber melanosporum hasta el 28 de febrero, con recetas firmadas por el chef ejecutivo de Grupo Gonzalo, Jesús Colorado