La Academia de Gastronomía de Salamanca apoya los Premios Hosteleriasalamanca.es

Miércoles, 1 de Noviembre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

La Academia de Gastronomía de Salamanca apoya la décima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es, que tendrá lugar el próximo 6 de noviembre en el Hotel Doña Brígida- Salamanca Fórum. 

Los organizadores de los Premios, Eva González y Claudio Mogilner, junto a Alfredo Martín-Cubas, presidente de la Academia de Gastronomía y Alfredo Fraile Cruz, secretario de la Academia.

La décima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es cuenta, un año más, con el respaldo de la Academia de Gastronomía de Salamanca. Así lo han puesto de manifiesto el presidente de la Academia, Alfredo Martín Cubas, y el secretario de la organización, Alfredo Fraile Cruz. Desde el inicio de estos galardones, en el año 2007, el mencionado presidente, Alfredo Martín Cubas, ha brindado su apoyo a esta iniciativa. 

Sobre la Academia de Gastronomía de Salamanca

La Academia de Gastronomía de Salamanca es la principal responsable de que nuestra provincia incremente su presencia en las páginas de una de las biblias gastronómicas de nuestro país: la Guía Repsol. Gracias a las valoraciones de sus académicos, el Mesón de Gonzalo o el restaurante Pucela hoy ostentan un Sol. Ver el reportaje completo sobre La Academia de Gastronomía de Salamanca.  

En la novena edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es, la Academia de Gastronomía salmantina recibió un reconocimiento a su labor, que recogió su presidente, Alfredo Martín-Cubas. 

Sobre los Premios HosteleriaSalamanca.es

La Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es cumple, en esta edición, su décimo aniversario. Se celebrará el lunes 6 de noviembre de 2017 en el Hotel Doña Brígida –Salamanca Forum y como es habitual reunirá a más de 1.000 profesionales del sector, que acudirán con rigurosa invitación.

En este décimo aniversario destacará el carácter festivo y desenfadado de la Gala, cuya estatuilla “Óscar-cocinero” premiará el buen hacer de profesionales, empresas y establecimientos.

Espectáculos, una puesta en escena sorprendente, personajes mediáticos y sorpresas se sucederán a lo largo de la noche, que culminará con un gran cóctel y un salón con degustaciones.

Ver la Página Web Oficial de los Premios HosteleriaSalamanca.es


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