Detalles de la Gala de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2024: desde el bus a la cocina

Te contamos todo lo recaudado para la Fundación 'La Sonrisa de María', quién se llevó los billetes de avión de Air Europa, o algunos de los platos más originales servidos en la cena. ¡Además este año como novedad Autocares El Pilar conectó el Doña Brígida con la capital desde las 22.00 horas y hasta las 5 de la madrugada!

No es ninguna novedad decir que la Gala de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2024 fue todo un éxito y que reunió a más de 1.100 persona en el Hotel Doña Brígida Salamanca-Forum. Pues bien, hoy te desvelamos algunas curiosidades y detalles, muchos de los cuales pertenecen a la organización interna de los propios Premios.

Buses gratuitos durante toda la noche

La organización de los Premios puso a disposición de los asistentes a la Gala un servicio de autobuses de Autocares El Pilar que conectó el hotel con la capital charra durante toda la noche desde las 22.00 a las 05.00 de la madrugada. Precisamente la empresa salmantina estrenaba vehículo de 59 plazas esa misma noche para la Gala -un vehículo Scania con carrocería Irizar de nuevo diseño- y realizó más de una decena de viajes durante la noche. 

Gran coordinación del personal del Hotel Doña Brígida Salamanca-Forum y los alumnos del Rodríguez Fabrés

El equipo de camareros del Hotel Doña Brígida y alumnos del Fabrés, todos ellos liderados por la maitre del alojamiento Nazareth, realizaron un excelente trabajo de montaje y servicio de mesa. Además su director Ángel ha estado en todo momento pendiente de las necesidades de la Organización ¡Gracias!

Gran recaudación solidaria a La Sonrisa de María

Otro de los datos más importantes de la noche es todo lo recaudado en las acciones solidarias. En las subastas a favor de la Fundación 'La Sonrisa de María' se recaudaron 8.600 euros (de la subasta del cuadro original de Miguel Elías y de la muleta del diestro Enrique Ponce), y de la venta de 300 litografías unos 6.000 euros, en total casi 15.000 euros. Las 700 litografías restantes se pondrán adquirir en diferentes puntos de venta que faltan por determinar, y en próximos eventos de la Fundación La Sonrisa de María.

Outfit de la organizadora a cargo de Fely Campo

Otro de los detalles desvelados la misma noche de la Gala fue el vestuario de la directora de HosteleríaSalamanca. es, Eva González, y que este año corría a cargo de la diseñadora salmantina Fely Campo. Finalmente y tras probarse varios diseños, eligieron un vestido midi morado con botonadura joya y escote barco. Un vestido muy cómodo y elegante para aguantar la larga jornada festiva. Por otro lado, Claudio optó por un esmoquin negro total black, en señal de luto por el fallecimiento de su madre.

Llongueras Salamanca, encargado del estilismo de rostros conocidos

Además, una edición más el estilismo de famosos, presentador y organizadores corrió a cargo de Llongueras Salamanca, que desplazó al Hotel Doña Brígida a cinco profesionales de su salón para el servicio de peluquería y el maquillaje.

Los labios de foie ¡un sorpresón para los invitados!

Por otra parte, en las cocinas la actividad no cesó gracias a la dirección gastronómica de Raúl Losada, de A Fuego Lento, y a la colaboración del personal del Doña Brígida. Entre los platos fríos servidos no podemos dejar de destacar sus originales Besos de fresa, chocolate y mousse de oca. ¡Ni el propio Luis Larrodera se resistió a pasar por la cocina esa noche! 

Detalles en las habitaciones de los invitados de la Gala

Todos los invitados alojados en el Hotel Doña Brígida con motivo de la Gala encontraron en sus habitaciones una carta de agradecimiento de la organizadora y un Welcome Pack de Turismo de Salamanca.

Completo operativo sanitario y de seguridad para la Gala

Por su parte la Organización contrato un completo operativo de atención sanitaria de Cruz Roja, dotado con ambulancia y varios efectivos, que atendieron una incidencia en la Gala, una lipotimia de uno de los asistentes.

La Organización también contrató un equipo de seguridad profesional con 3 vigilantes de seguridad de la empresa Goesegur de Salamanca con su uniforme vip, y 3 auxiliares de servicios de la misma empresa, incluyendo director y jefe de seguridad.

Equipo técnico y realización visual

Un gran equipo técnico para que el sonido y toda la infraestructura visual sea perfecta! Todos grandes profesionales y amigos. Pachi de Grupo Proideas, Alberto de Alteisa, Ángel de La Gotica Digital, Felix de AGM, Rubén de IGC Informática, Carlos de Alasdoce, Sonia Luengo en la voz del "Oraculo" ¡Gracias por vuestro gran trabajo!

Equipo de nuestra empresa en La Gala

El equipo de Internacionalweb - HosteleriaSalamanca.es trabajó durante toda la jornada coordinando asistencias, gestionando la difusión en redes sociales, redacción periodística, diseño y gráfica... ¡Gracias por vuestro gran trabajo!

Agencia de azafatas Maribel Hernández

Un año más la Gala volvió a contar con la ayuda de la Agencia de azafatas/os de Maribel Hernández, que estuvieron pendientes de los invitados en todo momento.

Ayuda en la organización de la Gala

Este año la organización ha contado con la inestimable ayuda de Refu Cuadrado y su equipo de la empresa de organización de eventos y diseño de interiores Planes 180.