La suerte está echada: el Jurado de los Premios Hostelería de Salamanca ya ha emitido su voto

Jueves, 7 de Noviembre de 2019
Hosteleriasalamanca.es

Ya no hay vuelta atrás, los miembros del Jurado de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 han tomado su decisión y en la tarde de ayer emitieron su voto. A ellos hay que sumarle el voto online del público, que se cerró el pasado lunes con más de 15.000 reacciones. 

La Gala de los Premios HosteleriaSalamanca.es ya está calentando motores, y es que tan solo quedan 3 días para el mayor evento social de la sociedad salmantina dedicado al sector hostelero. El pasado 6 de octubre conocíamos el nombre de los 21 finalistas a las 7 categorías, y en la tarde de ayer el Jurado se reunió para votar por sus favoritos. 

Sin embargo, tendremos que esperar hasta el próximo lunes para saber el nombre de los ganadores, ya que será un secreto absoluto hasta ese momento. ¿Quién ha formado parte del jurado que se reunió ayer?  

- Álvaro Juanes, presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca.

- Víctor Salvador, primera estrella Michelín de Castilla y León

- Francisco Javier García, diputado de Turismo.

- Trinidad Parres, Turismo de Salamanca.

- Alfredo Fraile, Academia de Gastronomía.

- José Antonio Cabañas, Asociación de Sumilleres de Salamanca.

- José Luis García, Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes.

- Víctor Iglesias, Escuela de Hostelería Rodríguez Fabrés.

- Ricardo Gómez, Escuela Hostelería Salamanca.

- Isabel Bernardo, escritora y gastrónoma.

- Alberto Pérez, responsable de Comunicación de Coca-Cola EuropeanPartner y patrocinador oficial de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019.

- Germán Hernández, socio propietario de Casa Paca y patrocinador oficial de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019

- Eva González, directora del periódico digital HosteleriaSalamanca.es

- Ganadores de la edición de 2017: Malavida, Corte y Cata, Ramón Sánchez, Gascón, Music Factory, Restaurante OroViejo, Café Bar Niebla y El Mesón de Gonzalo.

A los votos particulares del Jurado hay que sumar como si fuera uno más el voto online del público, habilitado hasta el pasado lunes 4 de noviembre a las 00 horas en el Facebook de Hosteleriasalamanca.es. En este sentido hay que destacar que en esta edición se han batido todos los records, ya que se han contabilizado más de 15.000 votos, y en algunas categorías la competición ha estado realmente reñida. De hecho muchos finalistas han hecho una verdadera campaña para conseguir el voto.

Sobre la Gala de Hostelería de Salamanca

La Gala de los Premios HosteleriaSalamanca.es celebra este 2019 su undécima edición. La cita será el lunes 11 de noviembre, y todos los invitados están convocados a las 20,30 horas. El Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum será un año más el lugar que acogerá el mayor evento social de la sociedad salmantina y que reunirá a más de 1.000 profesionales del sector hostelero. 

En esta ocasión la temática de la Gala serán los años 80, y como no podía ser de otra forma volverá a ser una cita solidaria, por lo que se ha pedido a todos los asistentes que colaboren llevando leche para el Banco de Alimentos de Salamanca

Espectáculos, una puesta en escena sorprendente, personajes mediáticos como Pablo Carbonel, Elena Salamanca, Félix El Gato, King África y Fran Vicente, entre otros muchos, así como otras sorpresas se sucederán a lo largo de la noche, que culminará con un gran cóctel y un salón con degustaciones.

Este año como novedad se rendirá homenaje a Julio López Revuelta, exconcejal de Turismo y Cultura del Consistorio salmantino, que actualmente es Director de Comunicación de la Junta de Castilla y León. Además, también por primera vez se dará un accesit al 'Empresario Joven del Año en hostelería' un galardón promovido por el Espacio Joven del Ayuntamiento salmantino, que recibirá Alberto Bajo, empresario hostelero al frente de Clavel Ocho

Ya queda menos para que conozcamos quiénes son los que se llevan la estatuilla en cada una de las categorías. ¡Mucha suerte a todos!  



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Roberto Lana
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Ricardo Gómez de la Escuela Hostelería Salamanca, al no poder acudir a la votación, fue sustituido por Roberto Lana, profesor de Ofertas Gastronómicas y Gestión de la Producción en Cocina (segundo por la derecha)

 


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