Los vinos de los Premios Hostelería Salamanca, de Bodegas Grupo Yllera

La Gala de los Premios Hostelería Salamanca 2019 contó con la presencia de dos destacados caldos de las prestigiosas Bodegas Grupo Yllera. Los invitados pudieron degustar tanto un blanco como un tinto elaborados con la ayuda del mejor enólogo del mundo, Jean Claude Berrouet.

El Blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2018 (D.O. Rueda) es ideal como aperitivo y por ello era el maridaje perfecto para los bocados del minuta de los Premios Hostelería Salamanca celebrados el pasado 11 de noviembre.

Por su parte, el Tinto Jesús Yllera Crianza 2015 (D.O. Ribera del Duero) es un caldo oscuro e intenso, con gran potencia en boca, denso, goloso, amplio y aterciopelado. Además, cuenta con una estupenda acidez que aporta una gran frescura, y un final largo y elegante, que invita a dar otro sorbo a la copa.

Ambos vinos fueron destacados protagonistas de la Gala de los Premios Hosteleria Salamanca 2019 en una gran noche que quedará para el recuerdo. Y es que cada una de las cien mesas contaba con botellas para el deleite de los invitados. Además, también estuvieron presentes en la cocktail party tras la entrega de Premios, que se prolongó hasta la madrugada. 

Bodegas Grupo Yllera es una prestigiosa y ancestral bodega que está inmersa en nuevos proyectos y que cuenta con la inestimable ayuda del gran enólogo francés Jean Claude Berrouet, autor de vinos míticos durante más de 50 años, y que asesora por primera vez a una bodega en España. Si quieres descubrir las increíbles características de los vinos presentes en los Premios de Hostelería, pincha en los enlaces continuación:  

-Ficha técnica completa Blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2018 (D.O. Rueda)

-Ficha técnica completa Tinto Jesús Yllera Crianza 2015 (D.O. Ribera del Duero)