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cocinero Alitas de pollo BBQ
Tipo de plato: Airfryer
Autor: Hosteleriasalamanca.es

Ingredientes:

» 6-8 alitas de pollo
» 1 cucharadita de aceite
» ¼ cucharadita de sal
» ¼ cucharadita de ajo en polvo
» ¼ cucharadita de cebolla en polvo
» ¼ cucharadita de tomillo en polvo
» ¼ cucharadita de pimienta negra en polvo
» ½ cucharadita de pimentón dulce
» 2-3 cucharadas de salsa barbacoa (Preferiblemente con un toque de miel)


Elaboración:

» Precalienta la freidora

» En un bol, pon las alitas de pollo y rocíalas con un poco de aceite

» Echa a las alitas sal y especias en polvo como ajo, cebolla, tomillo, pimienta negra y pimentón dulce

» Masajea las alitas y mezcla para que queden bien embadurnadas de las especias

» Pon papel para hornear o papel vegetal en la bandeja de tu freidora y mete las alitas

» Cocina durante 15 minutos a 180 grados (cuando lleven unos 7-8 minutos, dales la vuelta para que se cocinen bien)

» Acabados los 15 minutos, retira las alitas y ponlas en un bol grande. Echa salsa barbacoa (si es con un toque de miel mejor) y mézclalas para que se impregnen bien
Cocina de nuevo en la freidora durante 5 minutos más a 200 grados y estarán listas

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