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cocinero Miniburguers de atún
Tipo de plato: Airfryer
Autor: Hosteleriasalamanca.es

Ingredientes:

» 100 gramos de atún claro al natural (sin aceite)
» 120 gramos de queso rallado
» 1 huevo
» Sazonador de pescado u otras especias al gusto
» Una pequeña cantidad de aceite para rociar


Elaboración:

» Precalienta tu freidora

» En un bol, pon 100 gramos de atún claro sin aceite al natural, 120 gramos de queso rallado y 1 huevo

» Espolvorea con sazonador de pescado u otras especias de tu gusto

» Mezcla muy bien para integrar todos los ingredientes 

»  Haz bolitas pequeñas con la masa, y aplástalas suavemente con la palma de tu mano, para que queden algo planas

» Pon papel de horno o papel vegetal en la bandeja de tu freidora y coloca dentro las bolitas rociando un poco de aceite

» Cocina durante 15 minutos a 190 grados, y quedarán perfectas.


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