Recetario

Muttabaq (pastel de ricota palestino) Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Salmorejo cordobés con cerezas Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Tabulé o ensalada de cuscús Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Crepe con frutos rojos y yogur avainillado Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Berenjenas, arroz salvaje y salsa de yogur y tahina Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Panacota de queso y rosas Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Crema de zanahoria y curry Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Pan irlandés de soda Tipo de plato: Panes y masas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Noodles Thai, con pollo marinado y pak choi Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Involtini de ternera con calabacín y queso Tipo de plato: Carnes Autor: Hosteleriasalamanca.es

Minestrone (sopa italiana de verduras) Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Roscón de Reyes casero Tipo de plato: Especial Navidad Autor: Hosteleriasalamanca.es

Pastel casero de Cabracho Tipo de plato: Especial Navidad Autor: Hosteleriasalamanca.es

Crema de calabaza y jengibre Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Tempura de langostinos Tipo de plato: Pescados y Mariscos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Maracuyá Sour Tipo de plato: Bebidas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Steak Tartar Tipo de plato: Carnes Autor: Hosteleriasalamanca.es

Nigiri sushi de salmón Tipo de plato: Arroces y pastas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Carpaccio de langostinos con vinagreta de jengibre Tipo de plato: Pescados y Mariscos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Espagueti con almejas y mejillones Tipo de plato: Arroces y pastas Autor: Hosteleriasalamanca.es