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cocinero Ensalada de invierno: espinacas, fresas, manzana, queso azul y nueces
Tipo de plato: Ensaladas
Autor: Hosteleriasalamanca.es

Os proponemos realizar una deliciosa ensalada compuesta por espinacas, fresas, manzana, queso azul y nueces. Las ensaladas también son para el invierno, es súper sencilla de preparar y está deliciosa.


Ingredientes:
(Para 4 personas)
» 300 gr de espinacas
» 1 manzana
» 2-3 fresas
» 1 pedacito de queso azul
» c.s. nueces
» c.s. aceite virgen extra
» c.s. vinagre de módena
» c.s. sal
Elaboración:

La elaboración de esta ensalada de espinacas, fresas, manzana, queso azul y nueces es super sencilla.

Comenzaréis lavando y poniendo en un plato los brotes de espinacas. Posteriormente, trocearéis la manzana y las fresas en trocitos pequeños.

El siguiente paso será cortar el queso azul en trocitos e incorporarlo a la ensalada. En último lugar, debéis aliñarla a vuestro gusto. Nosotros hemos añadido aceite virgen extra, vinagre de módena y sal.

Podéis incorporar a vuestra ensalada los ingredientes que más os gusten, desde frutas, verduras, frutos secos... tan solo debéis dejar volar vuestra imaginación.

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