Recetario


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Hornazo de Salamanca
Tipo de plato: Platos típicos salmantinos
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Bacalao tradicional al horno
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Torrijas de leche condensada
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Buñuelos de bacalao
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Orejas u orejuelas de Carnaval
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Bacalao a Brás (Bacalao Dorado)
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Floretas o flores de Carnaval
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Leche frita
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Recetario tradicional
Sopa francesa de cebolla
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Tartar de salmón ahumado noruego con aguacate y pimienta rosa
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Salmón ahumado noruego con carpaccio de aguacates
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Salmón en hojaldre con bechamel de espinacas
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Eggnog, Ponche de huevo para Navidad
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Pavo relleno fácil para Acción de Gracias
Tipo de plato: Aves
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Tarta de nueces pecanas para Acción de Gracias
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Smoothie de naranja y arándanos
Tipo de plato: Bebidas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Barraquito o café canario
Tipo de plato: Bebidas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Mokaccino de limón y chocolate blanco
Tipo de plato: Bebidas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Milkshake de limón, helado de vainilla y té matcha
Tipo de plato: Bebidas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Taco sin gluten de carrilleras con aguacate y cebolla morada
Tipo de plato: Sin gluten
Autor: Nicolás Zurdo y Daniel Toranzo (Esc. Host. Sta Marta)
TIPO DE PLATO
Tapeo
Ensaladas
Sopas y Cremas
Arroces y pastas
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Nicolás Zurdo y Daniel Toranzo (Esc. Host. Sta Marta)