Os animamos a preparar este de helado de cereza y vainilla frito rebozado para un postre diferente. Nosotros hemos optado por el helado de cereza y vainilla, pero, podéis hacer las combinaciones que más os gusten. ¿Os animáis?. Es súper sencillo.
| (Para 4 personas)
» 1 litro de helado de cereza y vainilla
» 1 paquete de galletas María molidas
» 3 tazas de cereales (tipo Corn Flakes)
» 3 huevos batidos
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En primer lugar, debemos realizar bolas con el helado, nosotros hemos optado por el de cereza y vainilla. -En nuestro recetario podéis encontrar cómo prepararlo en casa. Ver receta de helado de cereza y vainilla-. Pero, podéis elegir vuestro sabor o sabores preferidos. Cuando hayamos preparado las bolas, debemos pasarlas por las galletas maría molidas -tratando de cubrirlas por todos los lados y las congelamos durante aproximadamente 10 minutos.-
Posteriormente, procedemos a moler los cereales Corn Flakes. Por otra parte, en una olla, echaremos una buena cantidad de aceite, dejaremos calentar y mientras tanto, pasaremos las bolas de helado congeladas por los huevos batidos y consecutivamente, por los Corn Flakes.
El último paso será freír hasta que nuestras bolas de helado se doren. Las dejaremos reposar sobre papel absorbente. Las colocaremos en un plato y las decoraremos de con sirope de chocolate, azúcar glass, almendra molida... ¡Helados fritos listos!
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