Entrevistas en Madrid Fusión (Primera parte)

Una vez servido el almuerzo salmantino en Madrid fusión, las cámaras de Hosteleriasalamanca.es recogen impresiones de varias personalidades y amigos presentes en el Congreso.

Entre otros, hablamos con Paco Roncero, el Alcalde salmantino Alfonso Fdez. Mañueco, el concejal de Turismo Julio López Revuelta, Alfredo Martín-Cubas, Presidente de la Academia de Gastronomía de Salamanca, el conocido periodista salmantino Santiago Juanes y Gonzalo Sendín, propietario de dos de los locales participantes en el almuerzo.