El Asador Don Mauro reforma su establecimiento
Martes, 17 de Octubre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Mónica Muñiz
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El Restaurante Asador Don Mauro apuesta por un toque más moderno e innovador en su establecimiento. Durante el mes de septiembre realizó una serie de reformas en el local ampliando su cafetería, en la que se ha instalado una cocina, nuevo mobiliario, así como un espacio de coctelería.
El tradicional restaurante ha querido apostar por un toque más innovador y a la vez acogedor. Ahora cuenta con una cocina más amplia donde se puede comandar tapas elaboradas, así como tostas y medias raciones. También, otra de las novedades del local es la instalación de un horno parrilla para poder saborear carnes a la brasa en varios formatos.
Cocina más innovadora dentro del local.
Del mismo modo, se ha sustituido el mobiliario cercano a la barra por mesas y sillas de corte más actual, que contribuyen también a multiplicar la luz en el interior del establecimiento.
Por otra parte, se ha montado un espacio de coctelería para que los clientes puedan disfrutar de copas y cócteles. “A partir de las 00.00 horas se baja la intensidad de la luz y se pone música para que los clientes puedan disfrutar de un ambiente más distendido”, señaló su propietario Manel. “Por último añadir- continúa su socio-propietario-, que es un restaurante con muchas posibilidades. Ofrecemos un servicio muy completo a lo largo de todo el día, desde los desayunos hasta la primera copa"
El local presenta un toque más actual.
El Restaurante Asador Don Mauro en los Premios HosteleriaSalamanca.es
El establecimiento es finalista en la categoría Excelencia de los Premios HosteleriaSalamanca.es donde se valoran cada uno de los matices que determinan el sobresaliente en un establecimiento: sus instalaciones, la atención de su personal, su decoración, el entorno en el que se encuentra, así como los premios y reconocimientos recibidos
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