Menú con encanto para celebrar el Día de la Madre en el Hospes Palacio de San Esteban

Este 4 de mayo, el restaurante El Monje, en el encantador Hospes Palacio de San Esteban de Salamanca, propone una forma diferente de celebrar el Día de la Madre: a través de una experiencia gastronómica pensada para compartir, disfrutar y brindar por quienes siempre están ¡Un menú cuidado al detalle!

El próximo 4 de mayo, el restaurante El Monje, ubicado en el icónico Hospes Palacio de San Esteban en Salamanca, abre sus puertas con una propuesta culinaria tan especial como la ocasión: un menú exclusivo para rendir homenaje a todas las madres en su día.

En un entorno cargado de historia y elegancia, el equipo de cocina ha diseñado una experiencia gourmet que equilibra sabores tradicionales con creatividad contemporánea, para emocionar tanto al paladar como al corazón.

Sabores únicos para el Día de la Madre en El Monje

Por 59€ (IVA incluido), este menú no es solo una comida: es una declaración de amor y gratitud en forma de experiencia gastronómica, en un entorno incomparable con vistas a los restos del convento dominico y al corazón de Salamanca.

La propuesta culinaria comienza con una copa de cava de bienvenida, seguida de una croqueta de jamón ibérico que abre paso a una experiencia llena de matices. 

El entrante, una crema de camarones con ravioli wanton, destaca por su delicadeza y equilibrio de sabores. Como platos principales los comensales disfrutarán de merluza con estofado de setas ideal para quienes buscan sabores ligeros pero intensos y de una exquisita pintada asada con salsa de trufa negra, pensada para los paladares que disfrutan de la cocina con carácter y profundidad. Dos opciones que combinan técnica, producto y presentación con sello de autor. 

El final dulce llega con una tarta de queso acompañada de helado de galleta, el broche perfecto para una comida pensada para celebrar.

Maridaje de altura

Todo el menú se acompaña con una cuidada selección de vinos:

• Valdihuete verdejo D.O. Rueda (vino blanco)

• Me & You Tempranillo D.O. Ribera (vino tinto)

• Cava Vía de la Plata, perfecto para brindar por mamá.

Reserva tu mesa

Este menú especial estará disponible solo el 4 de mayo. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación.

Haz del Día de la Madre un delicadeza y equilibrio en El Monje, ubicado en el Hospes Palacio de San Esteban donde cada plato cuenta una historia... y este 4 de mayo, será la de ella.

Hotel Hospes Palacio de San Esteban *****
Arroyo Santo Domingo, 3 Salamanca
Información y reservas: 923 262 296
www.hospes.com