'Opening Party' en la terraza chill-out más cool del verano

Viernes, 5 de Julio de 2019
Hosteleriasalamanca.es

Autoridades, empresarios y muchas caras conocidas de la sociedad salmantina no quisieron perderse la 'Opening Party' con la que la terraza El Monje, ubicada dentro del Hotel Hospes Palacio San Esteban, daba la bienvenida anoche al verano. A partir de las 21 horas comenzaba la fiesta en la que es la terraza chill-out más cool de Salamanca.

Algunos de los invitados al evento, entre ellos la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Salamanca, Ana Suárez, y el concejal de Turismo, Fernando Castaño

En un entorno envidiable y ofreciendo un año más una alternativa fresca, moderna y de calidad a nuestra ciudad, la terraza El Monje abrió ayer oficialmente sus puertas. Álvaro Juanes, presidente de la Asociación de Hostelería; Emilio Checa, recién nombrado nuevo secretario general de la Cámara de Comercio; Fernando Castaño, concejal de Turismo; Ana Suárez, teniente de alcalde del Ayuntamiento de Salamanca; Alberto Pérez, responsable de marketing de Coca Cola, así como diferentes representantes de empresas de hostelería, distribuidoras y constructores disfrutaron de una agradable velada en la que se pudieron degustar pequeños bocados de la carta en uno de los rincones más especiales de Salamanca.




El nuevo secretario general de la Cámara de Comercio, Emilio Checa, el responsable de marketing de Coca Cola, Alberto Pérez, el director de InternacionalWeb, Claudio Mogilner, la directora del periódico digital Hosteleriasalamanca.es, Eva González, el secretario de AESCO Antonio Flórez Pérez fueron otros de los asistentes.


Animada fiesta de inauguración de la terraza El Monje

La terraza chill-out ofrece cócteles y tapas elaboradas al momento en un entorno único, que dispone de unas privilegiadas vistas del entorno monumental. Además, se encuentra inmersa en un antiguo convento dominico reconvertido en alojamiento de lujo, que garantiza una agradable privacidad, gracias a que está alejada del tráfico rodado.



La terraza cuenta con un mobiliario confortable, una zona privada y su característico olivo centenario, hilo conductor de este espacio al aire libre con el hotel y su coqueto "Patio de los olivos", solicitado lugar de celebración de eventos y cócteles.

Exclusiva terraza chill-out en El Monje

En este bello espacio, que abre cada jornada a las 19:30 hasta la media noche en días de diario y hasta las 2 de la madrugada los fines de semana, se puede degustar un picoteo de calidad, con platos para compartir (embutidos ibéricos, fritura de calamares, croquetas, ensaladilla rusa...), hamburguesas personalizadas y carnes a la brasa, además de algunos postres caseros.

Bello entorno con olivos en la terraza El Monje



Del mismo modo, disponen de una cuidadísima carta de coctelería, confeccionada por el barman Sergio Bermejo (Café Bar Niebla), con combinados clásicos como el Moscow Mule, el Pisco Sour o el Cosmopolitan y otras propuestas más arriesgadas como el Sherry Jazmín Cobbler -con Fino, licor de jazmín y naranja amarga- o el Murciélago -con ron, ginger beer y lima-. A todo ello se suma una selección de Gin Tonics premium y varios aperitivos.

 


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