Torrija de pistacho, la gran novedad este año en Confitería Santa Lucía
Jueves, 14 de Marzo de 2024
Ana Redondo
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La empresa salmantina incorpora esta variedad que se suma a la tradicional, la de crema tostada, tiramisú y arroz con leche. Además, también están disponibles ya los pestiños y los bartolos ¡Una perdición para los más golosos!
A tan solo semana y media para que comience oficialmente la Semana Santa de Salamanca 2024, en Confitería Santa Lucía ya tienen todo preparado para que disfrutes de los mejores dulces de Cuaresma. Además, como vienen haciendo los últimos años, han incorporado una novedad a su variedad de torrijas -elaboradas de forma artesanal en su obrador, con pan brioche de mantequilla y doble fermentación-, lo que a buen seguro dificultará aún más la elección, ya que todas ellas merecen por lo menos una degustación.
La Torrija de pistacho, que incluye praliné de este fruto seco, se une al 'catálogo' de torrijas cuaresmeras, y de esta forma podrás elegir entre:
Y por si esto fuera poco, también tienen disponibles ya sus Pestiños -masa frita con miel-, los Bartolos -masa frita rellena de crema pastelera y cubiertos con azúcar glas- y las Floretas -masa con forma de flor crujiente frita y con azúcar-.
Hasta ahora solo tenían algunos de estos productos únicamente los fines de semana, sin embargo ya están disponibles todos los días en sus dos tiendas capitalinas - Plaza Mayor y Plaza España- y en el obrador ubicado en el Polígono de los Villares.
Pero además, si te gusta cocinar y te apetece preparar tus propias torrijas, Confitería Santa Lucía te ofrece la posibilidad de adquirir su pan Brioche de doble fermentación elaborado por ellos mismos, siguiendo la receta original francesa a base de una masa con huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar.

Plaza Mayor, 10
923 26 33 99
Plaza España, 16
923 14 71 74
Obrador de Santa Lucía
c/Gutemberg 103
Horario de apertura de martes a sábados de 9 a 14 horas
923 28 24 24
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