Novedades en la programación culinaria televisiva

Karlos Arguiñano, su hermana Eva o el fallecido Darío Barrio copaban los programas gastronómicos de la televisión española hasta anteayer, sin embargo, en los últimos años hemos vivimos una explosión de innovaciones culinarias en la pequeña pantalla. Hay para todos los gustos: desde el exitoso Masterchef con ideas más pretenciosas hasta el espacio de los hermanos Torres, más al alcance de todo el mundo. Veamos las novedades...

La apertura de año viene aparejada con el estreno de las nuevas temporadas de nuestros programas favoritos de cocina. Así, Pesadilla en la Cocina, el docushow de Alberto Chicote, comenzará la quinta temporada próximamente –ya están los capítulos grabados–, y realmente prometen: el chef ha avanzado que han estado en lugares tan particulares como un camping o en un barco.

¡Cómo olvidarnos de Masterchef, la joya de la corona de los programas de cocina! Tras finalizar recientemente la tercera edición Junior, el concurso se encuentra enfrascado en la selección de los participantes de la cuarta temporada de adultos. De hecho, ya hay más de 18.000 candidatos inscritos que lucharán por hacerse con el delantal en el casting por distintas ciudades a partir del próximo día 11.

Por no hablar de aquellos contenidos en emisión, como el de Torres en la cocina. Cada día los hermanos Sergio y Javier Torres nos sorprenden con recetas de lujo preparadas con ingredientes de temporada y asequibles para nuestros bolsillos. Y todo amenizado con un punto de gracia y la complicidad propia de dos gemelos que trabajan juntos.

Además, recientemente finalizó con gran éxito El Xef, el docureality dedicado a la carrera de David Muñoz y a la apertura de DiverXo, StreetXo y su expansión internacional. El programa ha mostrado el mundo de la gastronomía de una manera diferente a la que estamos acostumbrados: desde el mismo proceso de creación de los platos hasta su puesta en escena en sala.

Hace unas semanas también vimos a Chicote en acción con Los mitos de los alimentos, programa destinado a demostrar científicamente si aquellos dichos de que los zumos pierden vitaminas si no los bebemos rápido o que beber leche ayuda a dormir son ciertos.

En diciembre también concluyó –con menos éxito que en pasadas ediciones– la tercera temporada de Top Chef, que dio por ganador a Marcel Ress. Por lo que aún queda tiempo para que volvamos a tener noticias de este formato. Sin embargo, mientras podemos disfrutar del resto de programas dedicados a la culinaria.