5 buenos vinos para pedir a los Reyes Magos
Miércoles, 3 de Enero de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
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La experta en comunicación del vino y enoturismo, Alicia Estrada, ha publicado la nueva edición de la Guía para 2018 de "Los cien mejores vinos por menos de 10 euros". Nosotros recopilamos los cinco mejores y os animamos a que se los pidáis a los Reyes Magos...
Merayo Mencia 2016 es un vino tinto del Bierzo (León) producido por Bodegas y Viñedos Merayo cuya selección contiene Uva Mencía de la añada 2016 y cuyo volumen de alcohol es de 13º. Este caldo tiene un coste de 5,50 euros.
En la elaboración de este vino, Casa Castillo Monastrell 2015, entran en juego más de 15 parcelas de Monastrell con una media de 25 años de edad. El viñedo se cultiva de forma tradicional con formación en vaso y en régimen de secano para conseguir una Monastrell que madura en óptimas condiciones y entrega una fruta roja golosa casi compotada que será la delicia de los seguidores de esta variedad de uva. Su precio es de 7,50 euros.
Procedente de viñas jóvenes, de no más de 30 años, este vino está elaborado en su totalidad con la variedad tinta reina de la Ribeira Sacra, la Mencía, beneficiándose del microclima propio de la zona, caracterizado por su infuencia mediterránea y atlántica. Sin paso por barrica, es un vino para todos, pero especialmente óptimo para aquellos aficionados que se inician en el mundo del vino por su frescura y facilidad de trago. El precio es de 9, 00 euros.
Sierra de Toloño es un tino 100% Tempranillo procedente de viñas ubicadas en la aldea de Rivas de Tereso (La Rioja). Con 8 meses de crianza en barrica de roble francés, en nariz predomina la fruta roja fresca y las violetas. El coste es de 9,50 euros.
En el vino Mestizaje 2015 se fusiona la viticultura tradicional y las técnicas más modernas de cultivo. Desde hace tres añadas, Mestizaje se embotella bajo la D.O.P El Terrerazo y es que todas las viñas se encuentran ya dentro de la clasificación de vino de Pago después de un proceso de adaptación que comenzó en 2009. Su precio es de 9,90 euros.
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