La cara ganadora

Lunes, 19 de Febrero de 2007

Fuente: Hosteleriasalamanca.es 
Por Eva González


Hostelería Salamanca desveló el nombre del ganador del primer Concurso de San Valentín, el primero de una gran saga que se va a publicar a lo largo del año 2007.


Momento del vídeo de HSTv en el que junto con Alfredo descubrimos el nombre de la ganadora

Estancias en hoteles y Centros de turismo rural, bonos spa, cenas en los mejores restaurantes, etc son solo algunos de los premios que se repartirán al ganador/es del concurso de cada mes. El nombre de el/los afortunado/s se descubrirá delante de las cámaras de televisión para garantizar la plena objetividad del proceso y se podrá visualizar a través del canal de televisión online propio del Portal: Hostelería Salamanca TV (HSTV).

En esta primera ocasión Rebeca Sánchez Benito fue la ganadora de una romántica Cena en el Restaurante La Calma con motivo del Día de San Valentín.

Rebeca es una joven de 22 años que estudia Traducción en la Universidad de Salamanca. Conoció el Portal a través de la recomendación de una amiga. Desde entonces lo visita a menudo “para ver los establecimientos que se recomiendan, sobre todo cuando necesito consejo para celebrar una ocasión especial” afirma.


 

Rebeca y su novio Víctor minutos antes de iniciar la velada

La ganadora acudió a la Calma acompañada de su novio Víctor y disfrutaron de una Cena Degustación-Maridaje en la que no faltaron excelentes caldos acompañados de la mejor materia prima. El menú constó de seis platos presentes en carta y que cuentan con un consolidado éxito en el restaurante:

-  Espuma de calabaza con queso parmesano maridado con un cava Agustí Torelló Gran Reserva
-  Ensalada templada de setas y langostinos maridada con un vino DO Rueda Basa
-  Panceta con cigala, plato combinación mar y montaña maridado con un un vino DO Jumilla Casa de la Ermita.
-  Rape con setas colmenilla maridado con el Somontano Enate fermentado en barrica
-  Magret de pato con puré de manzana maridado con el DO Ribera del Duero Pago de los Capellanes Crianza 2004
-  Coulant de chocolate maridado con un Jarel; un vino blanco dulce.


Espacio reservado de LaCalma especialmente decorado para los ganadores

La Cena tuvo lugar en la zona reservada del restaurante, un espacio íntimo y acogedor, que para la ocasión se había decorado con gusto y mimo. La pareja degustó cada uno de los platos y dispuso en todo momento de un camarero propio que les atendió de modo exclusivo. Como afirmaba Alfredo "Hemos puesto toda nuestra energía en el lugar: la decoración, la iluminación y por supuesto una atención especial".

Si quieres ser el próximo afortunado sólo tienes que visitar www.hosteleriasalamanca.es y rellenar el formulario correspondiente con tus datos personales y la respuesta a una sencillísima pregunta. El próximo concurso se publicará el lunes día 26 de Febrero, a partir de ese momento dispones de 3 semanas para enviar tu participación online ¡suerte!


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