Restaurante Luxury
Julio de 2008
La Galantina
Noviembre de 2007
La carta nos parezca quizás sencilla y escueta, pues lo más acertado es dejarse llevar por la creatividad del cocinero...
Restaurante Vía Plata
Octubre de 2007
A apenas unos 100 metros del puente Romano el restaurante se refugia en el interior del hotel Vincci, siendo disfrutado casi en exclusiva por los mismos huéspedes...
Restaurante Fonseca: en el corazón de un monumento
Septiembre de 2007
Garantiza una experiencia única; medieval, por su peculiar enclave y a la vez actual, por su cocina renovada y creativa...
Restaurante La Casa de la Pizarra, Hotel Nh Puerta de la Catedral
Julio de 2007
Exquisitamente integrado en el casco viejo de la ciudad, el Hotel NH Puerta de la Catedral ocupa una antigua Casona, conocida por los locales como “La Casa de la Pizarra”...
Restaurante Le Sablon: una atractiva fusión de estilos y gastronomías
Marzo de 2007
Un lugar oculto por el anonimato de una de las calles más céntricas de la ciudad...
Restaurante Hovohambre: la originalidad de lo sencillo
Octubre de 2006
Su filosofía se basa en una cocina de mercado que se adapta al mejor género adquirido cada día: pescados frescos, carnes de la mejor calidad, verduras que aún conservan el aroma a huerta...
Víctor Gutiérrez,
Octubre de 2006
El único restaurante salmantino con estrella Michelín...