Esta Semana Santa disfruta de la auténtica cocina italiana en La Posada de María
Martes, 16 de Abril de 2019
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En Semana Santa el restaurante La Posada de María, situado en Santa Marta, a pocos kilómetros de Salamanca, ofrece un menú especial compuesto por tres platos y un postre. ¡Os contamos en qué consiste!
Los amantes de la cocina italiana ¡están de suerte! porque Santa Marta cuenta con La Posada de María, un lugar donde se puede degustar la auténtica comida italiana. El local es un sitio acogedor con decoración que recuerda a la Toscana, donde la madera y los motivos florales están muy presentes. En su cocina, visible a través de unas cristaleras, podemos observar como se hace la pasta fresca, uno de sus signos distintivos.
Pasta fresca
Para estas fechas tan festivas el restaurante ha elaborado una minuta especial compuesta por tres platos, entre los que se encuentra el Steak tartar o los Ravioli rellenos de cordero, un postre, pan, agua y vino tinto D.O. Toro por 25 euros por persona. El menú estará disponible a partir del jueves día 18 de abril en horario comida y cena hasta el domingo día 21, este día solo se servirá el menú en horario de comida.
La Posada de María marca la diferencia. El restaurante nace de la ilusión de la salmantina, Ena Martín, y el pugliese, Nicola Di Canio, por mostrar la verdadera cocina italiana; la genuina, la que desarrollaban las abuelas con mimo y dedicación, elaborando las pastas artesanalmente y escogiendo la mejor calidad en sus materias primas. El nombre del local es un homenaje al nombre de las madres de los propietarios que curiosamente coincide.
El restaurante ofrecen platos originales de diferentes regiones de Italia. Los eligen cuidadosamente para sorprender a los comensales con delicias que solo se conocen en Italia. Cambian la carta cada temporada y la materia con la que elaboran proviene del país vecino. Además al mando de los fogones está el propietario, Nicola Di Canio, que cuenta con una extensa trayectoria en la hostelería, al igual que su propietaria, Ena Martín, quien se encarga de gestionar la gerencia del restaurante.
La Posada de María
Carretera de Madrid Nº 89, en Santa Marta de Tormes (Salamanca)
Teléfono: 923 35 40 60.
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