Navidad en Restaurante El Trashoguero
Jueves, 13 de Diciembre de 2018
hosteleriasalamanca.es
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Este restaurante, situado en Santa Marta de Tormes, ha preparado una minuta muy especial para celebrar el día de Navidad. Además, cuenta con varias propuestas para reuniones familiares, cenas de empresa, encuentros con amigos, etc.
El menú de Navidad cuenta con entrantes a compartir, como el Surtido de croquetas caseras (de pollo, de jamón braseado con pimientos asados y de boletus), y Canónigos con mango, frutos secos, jamón ibérico y foie de pato. Les sigue un plato a elegir, entre la Crema de marisco o la Crema de zanahoria con rulo de cabra rebozado, y un plato principal individual: Medallones de carne Trashoguero, con brotes tiernos y patatas fritas, aunque también ofrecen una alternativa con un plato de pescado. Y para finalizar, de postre Dorado con chocolate y café.
Además del menú especial del día de Navidad, en Restaurante El Trashoguero cuentan con cuatro propuestas diferentes ideales para cenas o comidas de empresa, reuniones con amigos o familiares, etc. Son cuatro menús con precios que oscilan entre los 31,50€ y los 37€. Los menús cuentan con entrantes, un plato principal, postre y café, además de bodega y agua. Los menús de grupos son para grupos de mínimo 10 personas.
El Restaurante El Trashoguero, se caracteriza por elaborar una cocina tradicional serrana donde destacan las carnes a la brasa cocinadas en espadas. El establecimiento abrió sus puertas el 4 de abril de 1988 en Santa Marta de Tormes y hoy en día, 30 años después, conserva intacta la esencia culinaria de sus orígenes.
En el establecimiento aprovechan los productos de la zona como carnes, salazones y productos de la huerta que combinan con el sabor de le encina. El propio nombre del restaurante, “Trashoguero”, hace referencia al entorno de la lumbre.
Calle la Flor, 1 37900
Santa Marta de Tormes (Salamanca)
Tel: 923 20 00 02.
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