Evolución y excelencia
Octubre de 2012
Os dejo el artículo que he escrito para la Academia de Gastronomía de Salamanca y que han incluido en su publicación mensual....
Novedades!!!
Octubre de 2012
Os cuento nuestra colaboración con la UDS, la visita de varios periodistas especializados y nuestra última adquisión en cocina...
¡Rudolph Van Veen nos visitó!
Agosto de 2012
El famoso cocinero holandés grabó su programa en nuestros dos restaurantes, os cuento los detalles...
¡El verano en el Plaza!
Agosto de 2012
Os recomiendo los mejores platos veraniegos del Plaza 23...
La próxima semana: Jornadas gastronómicas!!!
Julio de 2012
Con el apoyo del conocido cocinero Rodrigo De la Calle y la bodega Viña Mayor...
¡Aparecemos en la Posada!
Junio de 2012
El suplemento del periódico El Mundo CyL publica una estupenda crítica del Mesón...
¡Damos la bienvenida al verano!
Mayo de 2012
Estoy deseando contaros todas las mejoras que hemos realizado en el Plaza...
¡Broche de Oro en el Mesón!
Mayo de 2012
Clausuramos las "Cenas con estrellas" con nuestro amigo Juanjo, del restaurante Cocinandos...
Mario Sandoval salió "por la Puerta Grande"
Abril de 2012
Llenazo absoluto en el Mesón en el segundo encuentro de "Carrasco entre amigos"...
Mario Sandoval en el Mesón
Abril de 2012
El próximo miércoles continuamos con las Cenas con estrellas ¿ya habéis reservado vuestra plaza?
¡Qué gran cena!
Marzo de 2012
Paco Morales triunfó con su menú en el Mesón, ¡os cuento!
Cena con las estrellas
Marzo de 2012
Tres chefs con estrellas Michelín cocinarán en el Mesón... ¡empezamos mañana!
Vídeo en Madrid Fusión
Febrero de 2012
Os dejo un vídeo que resume el paso de nuestros dos restaurantes por este importante Congreso gastronómico...
Vamos a Madrid Fusión
Enero de 2012
En mi columna de opinión publicada ayer por el Adelanto hablo de lo que esta gran experiencia supondrá para el sector ...
Menús de Navidad
Diciembre de 2011
Os mostramos nuestros Menús de Navidad: para grupos desde 35 euros y Nochevieja ...
El Mesón de Gonzalo ganador
Diciembre de 2011
Nos llevamos el Premio "Decoración y ambientación" en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2011
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

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