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"El Xef", estreno con éxito en Cuatro
Lunes, 11 de Enero de 2016
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Toda la expectación generada en torno al nuevo programa culinario de Cuatro quedó anoche resuelta. En prime time, Cuatro estrenó con éxito (9,7% de share) la primera entrega de “El Xef”, el docu-reality sobre el cocinero con tres Estrellas Michelín, David Muñoz. Un programa que, a lo largo de cuatro entregas –nos quedan tres- nos mostrará los dos últimos años del chef de DiverXO, tanto en su faceta profesional como personal.
A lo largo de este tiempo, un equipo de rodaje ha estado presente en los acontecimientos más importantes de su carrera, como la apertura de su tercer restaurante DiverXO, en 2014. Y le han acompañado en sus viajes inspiracionales a lugares como Nueva York, Bangkok o Bombay.
En el programa emitido anoche nos mostraron cómo fueron los primeros pasos para la apertura del primer restaurante, un pequeño y modesto local, ubicado en una antigua casa de comidas, en el madrileño barrio de Tetuán, que pudo montar gracias a la solicitud de varios créditos. "Hacíamos alta cocina en un sitio diminuto, era una locura", exclamaba David.
También, conocimos, de la mano de su madre, que David Muñoz es una persona muy perfeccionista y exigente consigo misma, con un fuerte carácter. Quizá radique ahí la clave de su éxito.
La nueva apuesta de la segunda cadena de Mediaset se ha estrenado con éxito este domingo, superando los dos millones de espectadores, y logrando un 9,7% de cuota de pantalla.
Sobre David Muñoz
Único chef en Madrid con tres estrellas Michelin, su cocina es famosa en toda España y parte del mundo, caracterizada por una fusión mediterránea y china con influencia japonesa. David Muñoz abrió su primer restaurante, DiverXO, en el año 2007, y en 2010, consiguió su primera Estrella Michelín. Dos años más tarde, sumó la una segunda Estrella y abrió StreetXO, en el ‘Gourmet Experience’ de El Corte Inglés de Callao (Madrid). Se convertiría en el segundo restaurante de Muñoz, con un concepto de cocina street food, más asequible que DiverXO. En 2014, la Guía Michelín le premia con una tercera Estrella.
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